Kategórie Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Čo znamená vyniknúť na najväčšej koktailovej súťaži na svete
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Čo znamená vyniknúť na najväčšej koktailovej súťaži na svete

Pokiaľ ide o značky s univerzálnym rozpoznaním mena, len málo sa postaví Bacardí. Rum sa nachádza takmer v každej krajine, kde nájdete koktail bar. Takže každý rok, keď tisíce barmanov na celom svete vstúpia do koktailovej súťaže Bacardí Legacy vo svojich domovských krajinách, súťažia o šancu vytvoriť modernú klasiku, ktorá bude mať skutočne globálny dosah.

Čítajte Viac

Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Biely drak

Vyskúšajte tento citrónový záplet na klasickej Margarite s vaječným bielom pre mimoriadnu bohatosť.1 3/4 unce Casa Dragones blanco tequila3 / 4 unca Cointreau3 / 4 unca citrónovej šťavy1 vaječný bielokOzdoba: pomarančový twistPridajte všetky ingrediencie do šejkra a pretrepte bez ľadu .Naplňte ľad, znova pretrepte a scedte do pohára kupé.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Lanovka

Vyskúšajte tento moderný san francisco classic.1 / 2 lyžičky mletej škorice1 / 2 šálky cukru1 citrónový klin1 1/2 unce korenený rum3 / 4 unce Marie Brizard oranžová curaçao1 / 2 unce jednoduchý sirup1 unca citrónovej šťavyOzdoba: pomarančová špirálaZmiešajte spolu škoricu a cukor misa so širokými ústami alebo na tanieriku. Okraj vychladeného koktailového pohára s citrónovým klinom a ponorením do zmesi škorice a cukru natrite.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Cooperstown

Bolo by fajn, keby Max Sanford neodhodil loptu. Ale New Yorker to urobil, rovnako ako sa k nemu priblížil modro uniformovaný Neal Farren a on sa pritlačil. Úrady neboli pobavené: Sanford stálo tisíce dolárov, aby sa vrátili do hry, a to bolo počas prohibície, keď boli peniaze skutočnými peniazmi.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Tieto okorenené rumy z vás urobia veriaceho

Pre mnohých z nás „korenený rum“ vyčaruje obrázky Rum & Coke pri bazéne alebo hmlisté noci v bare. V týchto dňoch však táto kategória ďaleko presahuje kapitána a námorníka. To, čo sa mohlo začať ako spôsob, ako sprísniť tvrdých liehovín, sa zmenilo na legitímny prvok remeselníckeho koktailu, v ktorom liehovarníci a miešačky môžu dopriať trochu kreativity.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Adios, matko

Objednanie Adios, matko, vyžaduje špeciálny druh človeka. Nie AMF alebo Adios, matka F'er, pretože nápoj sa volá vo viac rozmarných kruhoch. Nemôžete zmierniť šesť slabiku sily plne kĺbového Adiosa, matko. Áno, je odvážny a chutný. Áno, v podstate je to modrejšia a sladšia verzia ľadového čaju Long Island vďaka slimákovi modrého curaçao.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Hodvábna látka

Grenadín je základná zložka, ktorá sa používa v mnohých koktailoch vrátane Tequily Sunrise, Jack Rose a samozrejme Shirley Temple. Grenadín kúpený v obchode je určite najjednoduchší spôsob, ako ísť, ale za malú časť práce môžete vyrobiť domácu verziu, ktorá bude zaručene oveľa chutnejšia ako čokoľvek, čo si môžete kúpiť vo fľaši.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Brazílska Buck

Dragos Axinte, zakladateľ a výkonný riaditeľ spoločnosti cachaça Novo Fogo, opisuje hrdosť, ktorú jeho krajina preberá v pôvodnom duchu. "Brazília prijala cachaça natoľko, že si to všimol zvyšok sveta," hovorí. „Cachaça, hoci v USA ešte nie je tak populárna, ako má potenciál, je jedným z najkonzumovanejších liehovín na svete.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Vodný melón Mojito

Vychutnajte si letné dni psov s týmto ovocným chladičom.4 veľké lístky mäty z malej vápna1 lyžica agáve nektár4 unce bezsemenový melón1 1/2 unca ľahkého rumuHarbát: citrónový zákrut V šejkri, zmätok mátovej šťavy, limetovej šťavy, agávového nektáru a melónu.Pridajte rum a naplňte ľadom. Pretrepte a scedte do pohára s kameňmi naplneného čerstvým ľadom.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Strawberry Daiquiri

Jahodový Daiquiri je klasický letný nápoj. Ochladzujte touto mrazivou zmesou rumu 1 1/2 unca portorického alebo jamajského rumu3 / 4 unce čerstvej limetkovej šťavy1 unca bohatého jednoduchého sirupu (2 diely cukru, 1 diel vody) 4 alebo 5 veľkých jahôd6 kocky ľaduOzdoba: jedlá orchideaPridajte všetky ingrediencie do mixéra a miešajte do hladka.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Celtic Frappe

2 unce keltský medový likér3 / 4 unce Dolin blanc1 / 4 unca Pernod pastis1 unca limetová šťava1 / 4 unca pomarančový šerbet1 pomlčka Peychauds horká farba: pomarančová kôraPridajte ingrediencie do šejkra a naplňte ľadom. rozdrvený ľad. Vytlačte oleje z pomarančovej kôry cez sklo.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Canchanchara

Jedného dňa som sa opýtal babičky na Cancháncharu a ona sa zasmiala. "Canchanchara? Nie je to tak. “Canchánchara je údajne najstarším známym koktailom na Kube, ktorý sa datuje do (alebo pred) desaťročnej vojny koncom 19. storočia, keď kubánski partizáni, známi ako mambízy, začali bojovať proti Španielsku za nezávislosť.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Ochutnali sme obchodnú Joe's Single Malt Irish Irish Whiskey, aby sme zistili, či to stojí za to

Ah, Trader Joe's, ako ťa milujeme. TJ je obľúbený medzi zdravými stravovačmi, ktorí sú si vedomí rozpočtu, a kde si môžete uchopiť kvalitné produkty, výrobky pre starostlivosť o pleť a toaletné potreby šetrné k zemi, bez toho, aby ste zabili bankový účet. Ale vedeli ste, že si môžete doobjednať aj svoj likérový box? A nie, hovoríme len o Two-Buck Chuck.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Strawberry Basil Margarita

Osviežujúci twist na klasickej.3 stredne veľké jahody3 listy bazalky3 / 4 unce limetovej šťavy3 / 4 unce jednoduchého sirupu1 1/2 unce tequily1 / 2 unce Cointreau1 / 4 unce maraschino likérGarnish: lipové kolesoGarnish: bazalkový listV šejkri zmiasť jahody , bazalka, limetová šťava a jednoduchý sirup. Pridajte zvyšné ingrediencie a naplňte ľadom.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

11 najlepších šumivých vôd pre váš highball, hodnotené

Kedysi sa ľudia potulovali po zemských baroch a reštauráciách, ktoré sa hemžili všetkou šumivou vodou, ktorú našli. Jediným stlačením tlačidla, seltzer magicky cestoval z malej pištole priamo do vášho koktailu. Dnešní pijani sú náročnejší. Šumivá voda rozkvetla do obchodu s viac ako miliónmi dolárov, v ktorom sa objavilo viac nových značiek, ako je v LaCroixu nesprávne vypovedanie.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Za nápojom: Brandy Alexander

Brandy Alexander bol odvážny populárny nápoj, keď som pracoval na bary Upper East Side na Manhattane počas ‘70. rokov a po starostlivom spracovaní to môže byť kvalitný zákusok. Ale odkiaľ to prišlo? Je to očividne vylisovaná verzia klasického Alexandrovho kokteilu, ktorý namiesto ginu zmieša brandy s crème de cacao a smotanou.
Čítajte Viac
Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Brandy Alexander

Veľa koktailov sa nazýva „dezert v pohári“. Ale Brandy Alexander je jeden z mála, ktorý si zaslúži ocenenie. Variácia na takmer zabudnutého gina založeného na Alexandrovi, Brandy Alexander, vznikla na prelome 20. a 20. storočia v hoteli Rector v New Yorku. Počas prohibície pijani začali vymieňať gin za iných liehovín a koňak bol ten, ktorý uviazol.
Čítajte Viac