Kôpor na zimu

Kôpor očistíme, nasekáme čo najmenší, dobre umyjeme a scedíme na malom sitku.

Kôpor dáme do formičiek na ľad do chladničky, takých 3/4 m a nalejeme naň studenú vodu a vložíme na niekoľko hodín do mrazničky, kým nezmrzne. Vytiahneme z foriem a vložíme do taška.


Vyberte si veľkú, zdravú zeleninu (bez škvŕn a nerovností). Obvykle sa dajú do nádoby: zelený gogonele, zelerový koreň, červená repa, mrkva, feferónka, chren, sušený kôpor, korenie, čerešňové listy, listy a stonky zeleru.

Pripravte soľanku v pomere 1l vody / 1 polievková lyžica hrubozrnnej soli a zeleninu prikryte. Veko naskrutkujeme a vložíme do špajze.
Poháre musíme denne vetrať, kým nám zelenina nezomrie!

Vyskúšajte aj tento videorecept


Nakladané paradajky na zimu & # 8211 Tak ľahký recept

Odporúčam vám vyskúšať najlepší recept na nakladané paradajky na zimu. Som si istý, že nenájdete chutnejší a jednoduchší recept. V nasledujúcich riadkoch nájdete zoznam prísad a spôsob ich prípravy.

Potrebné prísady:

  • Paradajky, paprika
  • Cibuľa, mrkva, 1 lyžica soli
  • 1,5 lyžice cukru, 1,5 lyžice octu 9%
  • 3 strúčiky cesnaku, 5 čiernych korení
  • 4 bobule nového korenia, 1 bobkový list, vetvičky kôpru

Spôsob prípravy:

Vyberáme stredne veľké paradajky. Paradajky by mali byť tvrdé, bez škvŕn a trhlín. Dali sme do pohárov, vetvičku kôpru, 5 čiernych korení a 4 bobule nového korenia.

Pridajte umyté paradajky do pohárov. Banky naplňte do polovice paradajkami, potom pridajte strúčiky cesnaku, polovicu papriky, kolieska cibule, plátky mrkvy a bobkový list. Potom nádoby naplňte paradajkami.

Na vrch dáme do každej nádoby vetvičku kôpru. Nalejte vriacu vodu do pohárov. Poháre prikryte viečkom, zabaľte ich do uteráka a odložte na 10 minút.

Potom nalejte vodu z pohárov do hrnca. Pridajte soľ a cukor. Nechajte soľanku niekoľko minút prevrieť. Potom pridajte ocot a soľanku nechajte dusiť ďalších 30 sekúnd.Nalejte horúcu soľanku do pohárov. Viečka dobre prevlečte, nádoby prevráťte hore dnom (dbajte na to, aby z nich neunikalo), prikryte ich prikrývkou alebo hrubým uterákom a nechajte vychladnúť.

Po úplnom vychladnutí ich uložíme na tmavé a chladné miesto, najlepšie do suterénu alebo špajze. Dobrú chuť a zvýšenie varenia!


Marinované paradajky v banke na zimu

Po marinovaní sa stanú aromatickými a šťavnatými. Paradajky marinované s cibuľou budú dobrým predjedlom alebo ozdobou mäsa.

ZLOŽKY do 3 -litrovej nádoby:
-1,5-2 kg paradajok
-3 lyžice oleja
-3 cibule
-4-5 bobkových listov
-8-10 čiernych korení
-niekoľko listov zeleru
& ndash niekoľko vetvičiek kôpru (voliteľné)
-pár strúčikov cesnaku (voliteľné)

-1 liter vody
-3 polievkové lyžice octu
-2 lyžice cukru
-1 polievková lyžica soli
-5 bobkových listov
-5 čiernych korení

Ak chcete, môžete použiť celé aj nakrájané paradajky. Paradajky umyte a dajte do nádoby, ktorá bola vopred sterilizovaná. Na dno nádoby sa položí nakrájaná cibuľa, zeler a bobkový list. Po naplnení nádoby paradajkami nalejte olej. Marinujte oddelene. Do hrnca dáme vodu so soľou, cukrom, korením a bobkovým listom. Všetko zapáliť. Keď začne vrieť, pridajte ocot a vypnite oheň. Nechajte mierne vychladnúť a dajte na paradajky. Aby ste veľmi dobre držali, vložte nádoby do horúcej vody na 20 minút. Vyberieme, zabalíme do deky a necháme pomaly vychladnúť. Keď vychladnú, môžu byť uložené v špajzi.

Aktiváciou a používaním platformy pre komentáre súhlasíte, že vaše osobné údaje bude spracúvať spoločnosť PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany osobných údajov PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.

Stlačením nižšie uvedeného tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI PLATFORMY KOMENTÁROV.


Recept na ruský šalát

Zložka:

Malý kôpor z nádoby s kyslou uhorkou

2 šálky konzervovaného hrášku

Pol šálky ľahkej majonézy

Príprava: Zeleninu a jablko nakrájame na malé kocky. Pridajte horčicu, majonézu, soľ, korenie a premiešajte. Množstvo prísad môžete meniť v závislosti od chuti a viac alebo menej majonézy, alebo podľa chuti môžete pridať kura alebo šunku.


Aké ingrediencie použijeme na recept na zemiaky s kôprom a cesnakom, nalačno alebo sladký recept na panvicu?

  • 1 kg zemiakov
  • olej
  • masť alebo maslo (voliteľné, iba nalačno)
  • 2-3 strúčiky cesnaku nakrájané na plátky
  • 1 lyžica kôpru
  • soľ
  • korenie

Ako pripravíme recept na zemiaky s kôprom a cesnakom, recept nalačno alebo na sladko, na panvicu?

Môžete prejsť priamo na videorecept alebo pokračovať v čítaní napísaného receptu, ako chcete.

Do hrnca dáme dostatok vody na prikrytie zemiakov, lyžičku soli a varíme 10 minút. Scedíme ich, opláchneme studenou vodou a necháme veľmi dobre vychladnúť.

Očistili sme ich, nakrájali na kocky správnej veľkosti, nie veľmi malé. Ak sú to menšie zemiaky, môžete ich nechať celé.

Na panvici rozpálime olej, pridáme lyžicu masti alebo maslo.

Pridajte cesnak a keď sa olej dobre zohreje, pridajte zemiaky.

Posypte soľou a korením a počkajte, kým pekne zhnedne. Môžete ich nechať veľmi dobre opiecť zo všetkých strán.

Vypnite oheň, na vrch pridajte nadrobno nakrájaný kôpor a môžeme ich vybrať na tanier.

To je všetko, jednoduché, ako som povedal & # 128578

Môžu sa podávať ako základ so sezónnym šalátom alebo môžu byť vynikajúcou ozdobou akéhokoľvek druhu rýb alebo mäsa.

Nezabudnite na tajnú zložku:

Bohato posypte láskou a 2-3 úsmevmi.

Recepty s Ginou Bradea & raquo Recepty & raquo Zemiaky s kôprom a cesnakom, panvica, pôst alebo sladký recept


Prísady

1. Paradajky dobre umyte a očistite stonky. Ak sú paradajky veľké, nakrájajte ich na polovice alebo štvrtiny a potom ich preveďte cez vývar (špeciálny) stroj alebo cez mlynček na mäso, ale neskôr budete musieť semená a kôru z paradajok precediť.

2. Akonáhle je paradajková šťava získaná, uvarte ju so soľou podľa chuti a 1 polievkovou lyžicou cukru na každé 3 L paradajkovej šťavy.

3. Tiež na každé 3 L paradajkovej šťavy pridajte bobkový list a 2-3 bazalky alebo menej, podľa toho, akú intenzitu chcete mať.

4. Šťavu nechajte variť na miernom ohni, kým nezníži objem asi o 15% z celkového počtu.

5. Medzitým umyte fľaše alebo poháre a ich viečka a dajte ich sterilizovať: do veľmi veľkého hrnca dajte polovicu vody a poháre a viečka ponorte, keď voda vrie.

6. Nasaďte veko na panvicu na účinný parný kúpeľ a na správnu sterilizáciu a nechajte variť 10-15 minút.

7. Keď je paradajková šťava pripravená, vyberte bobkové listy a bazalku a nalejte ju do čerstvo sterilizovaných pohárov, položených na kovovom podnose.

8. Akonáhle nádoby naplníte, nasaďte na ne vrchnák a otočte ich hore dnom. Keď trochu vychladnú (aby ste s nimi mohli jednoduchšie manipulovať, dajte ich do deky, kým úplne nevychladnú.

9. Paradajkovú šťavu pripravenú na zimu vezmite do špajze, studenú, na suché a tmavé miesto.


Kôprová pasta na zimu a # 8211 na letné potešenie, ideálna na chladné dni!

Zeleň uprednostňujú všetky ženy v domácnosti. Kôpor je krehká a jemná zeleň, ktorá neznesie tepelný režim. Kôpor je ideálny pre klasickú kôprovú pastu, ktorá upravuje vajíčka, vyprážané ryby, mäso, zemiaky, bravčový rezeň alebo chrumkavé vyprážané fašírky. Predstavujeme vám úspešný recept - kôprovú pastu na zimu. Je to univerzálny dresing, ktorého príprava je jednoduchá a rýchla. Strávte nejaký čas vo svojej kuchyni prípravou tejto pochúťky. Užite si letnú arómu v chladnom období.

ZLOŽKY

& # 8211 5 odkazov na zelený kôpor

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Kôpor dobre umyte, dajte na uterák a osušte. Nakrájajte stonky.

2. Kôpor nasekáme a vložíme do veľkej misy.

3. Cesnak ošúpeme a nakrájame. Pridajte ho do kôprovej misy.

4. Citrón umyjeme, prekrojíme na polovicu a zbavíme jadierok. Citrón nakrájajte na polovicu na malé kocky a pridajte ho do kôprovej misy.

5. Zložte zloženie kôpru so soľou a cukrom. Nalejte rastlinný olej.

6. Homogenizujte kôprovú kompozíciu pomocou mixéra. Ak dostanete príliš suchú pastu, pridajte viac rastlinného oleja.

7. Vložte pastu do sklenenej nádoby, preventívne umytej a vysušenej. Prikryte pokrievkou.

Poznámka: Ak cestoviny uchovávate v chladničke, zalejte ich trochou rastlinného oleja. Ak ho chcete udržať dlho, dajte cestoviny do mrazničky.


Kôpor na zimu - recepty

Zverejnil Postolache Violeta 28. septembra 2017 v kyslej uhorke na zimné recepty s kapustovou uhorkou recepty | Komentáre: 0


Je jeseň, je plná bohatstva a farieb a záhrady sú plné zeleniny! A keďže usilovné gazdinky súťažia v naplnení svojich izieb všetkými dobrotami, aby mali v zime na čo byť hrdí, zhromaždili sme tu pre vás výber receptov na kyslé uhorky na zimu, kyslé uhorky, v ktorých by vám nemala chýbať špajza!
Môžete nájsť ďalšie recepty na kyslé uhorky tu. Viac receptov na konzervu na zimu nájdete tu.
Ďalšie recepty na džemy, recepty z konzervy a recepty na zimné uhorky nájdete tu. (kliknutím na podčiarknuté slovo sa dostanete na stránku receptu)

Nezabudnite, že vás čakám na facebookovej stránke blogu tualebo v diskusnej skupine na blogu tu a ak chcete byť v obraze s novými receptami, pozývam vás na odber tu. Nájdete ma aj na instagrame tu.