Recepty na kokteily, destiláty a miestne bary

Bravčový guláš

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pripravil som guláš a kuskusovú oblohu, môžem len povedať, že je veľmi dobrý, všetkým „ľuďom“ chutilo a tu mám na mysli tých z domu a som presvedčený, že vám bude chutiť aj vy, ak si na to trúfate . A som rovnako presvedčený, že máte svoje recepty, ale hovorím, že extra nápad nezaškodí. Nech je to pre vás užitočné

1,5 kg bravčovej dužiny bez kostí
400 g cibule
300 g žltej papriky (môže byť aj červená)
soľ
korenie
1/2 lyžičky tymianu
1 lyžička bóje
1 bobkový list
1lingura vegeta
petržlenové listy
1 plechovka (350 gr.) Nakrájané paradajky
150 ml oleja
1 l apa
1 feferónka

Porcie: 10

Čas prípravy: menej ako 120 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Bravčový guláš:

Cibuľu, papriku a feferónku ošúpeme, umyjeme a nakrájame nadrobno. Mäso sa nakrája na väčšie kocky, dobre sa umyje a potom sa suší savým uterákom. V hrnci rozohrejeme olej, potom pridáme mäso a restujeme 10 minút. Mäso vyberieme na tanier a do oleja na panvici pridáme cibuľu a korenie, pridáme papriku a potom vložíme mäso. Nechajte trochu s cibuľou preniknúť, potom pridajte horúcu vodu (alebo zeleninovú polievku), pridajte vegetu a nakoniec soľ. Pridajte bobkový list a tymian, prikryte a duste. Skúste mäso, či dobre zmäklo, potom pridajte na kocky nakrájané paradajky a nechajte variť ďalších 10 minút. Dochutíme zelenou petržlenovou vňaťou. Ako ozdobu som robil kuskus.

Dobrú chuť! Bavte sa s prípravou!