Šišky s jogurtom

Nadýchané, voňavé a veľmi jednoduché na prípravu!

  • 2 vajcia
  • 3 lg cukru
  • 300 g tučného jogurtu (mal som domáci)
  • 1 sáčok vanilkového cukru
  • 1 vrecúško prášku do pečiva
  • citrónová kôra
  • 300 g múky
  • olej na vyprážanie
  • práškového cukru

Porcie: 15

Čas prípravy: menej ako 30 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Šišky s jogurtom:

Do misky dáme jogurt, citrónovú kôru, vajíčka, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a premiešame. Pridajte múku a všetko premiešajte bez toho, aby to zostalo hrudkovité.

Do vysokej panvice (z tuci alebo woku) dajte olej a nechajte ho zohriať.

Lyžičkou odoberáme cesto na šišky, ktoré zakaždým prejdeme horúcim olejom!

Keď ich podávame, poprášime ich cukrom alebo podávame s džemom!

Dobrú chuť!


Recept na jogurtový donut

Šišky nám budú vždy pripomínať detstvo. Bolo to & # 8220sweet & # 8221 naše obľúbené. Dnes navrhujem a recept na jogurtový donut. Recept, ktorý je vyrobený veľmi rýchlo a s prísadami, ktoré máte po ruke.

  • 300 gramov jogurtu, 10% tuku
  • 2 vajcia
  • 2 sáčky vanilkového cukru
  • 150 gramov múky
  • štipka soli
  • lyžička prášku do pečiva
  • 2 čajové lyžičky vanilkovej esencie
  • kôra z citrónu
  • 200 ml slnečnicového oleja
  • Práškového cukru
  1. Jogurt vymiešame s vajíčkami, vanilkovým cukrom, soľou, práškom do pečiva a citrónovou kôrou. Dobre premiešajte, potom postupne pridajte ventilátor a zapracujte ho do cesta. Výsledné cesto by malo mať konzistenciu krému, ani príliš tvrdé, ani príliš mäkké.
  2. Olej (dosť na to, aby sa šišky rozvarili a plávali v ňom) dáme do panvice s vysokými stenami. Nechajte olej dobre zahriať. Potom lyžicou vezmite cesto a nalejte ho priamo do panvice s horúcim olejom. Otočte ich na jednu a na druhú stranu a na záver ich posypte práškovým cukrom.

Recept na šišky s jogurtom je mimoriadne jednoduchý a v porovnaní s inými šiškami cesto na to nemusí byť kysnuté. Prajem vám úspešné recepty a dobrú chuť.


  • 200 g jogurtu
  • 1 alebo
  • 3 lyžice cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička vanilkového extraktu / esencie alebo vanilkového cukru
  • štipka soli
  • 150 g múky

Ak sa ocitnete podľa chuti receptov na tomto blogu, každý deň na vás čakám facebooková stránka. Nájdete tam veľa zaslaných receptov, nové nápady a diskusie so záujemcami.

* Môžete sa tiež zaregistrovať Skupina receptov všetkých druhov. Tam budete môcť nahrať svoje fotografie s osvedčenými pokrmami z tohto blogu. Budeme môcť diskutovať o ponukách, receptoch na jedlo a oveľa viac. Naliehavo vás však žiadam, aby ste dodržiavali pravidlá skupiny!

Môžete nás tiež sledovať na Instagrame a Pintereste s rovnakým názvom „Recepty všetkého druhu“.


Recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom & # 8211

  1. Na prípravu nadýchaného šiškového cesta s jogurtom musíme múku najskôr preosiať do misky spolu so soľou. Droždie rozpustíme v troche teplého mlieka, zmiešame s lyžicou múky a trochou cukru a necháme trocha kysnúť.

2. Zahrejte mlieko a pridajte cukor, vajíčka, jogurt, vanilkovú esenciu, citrónovú kôru a pomaranč a premiešajte drôteným pletivom.

3. Do múky urobíme jamku a vložíme kvások a zmes mlieka, jogurtu, vajec, cukru a príchutí. Pomaly miešajte, vmiešajte trochu múky, kým to všetko nezapracujete, potom dajte trochu rozpusteného masla a pokračujte v miesení, kým nezmiešate všetko maslo. Cesto dobre premiešajte, asi 15 minút, kým nezískate cesto s mierne mäkkou, elastickou a nelepivou konzistenciou. Cesto dáme do misky vymastenej olejom, prikryjeme potravinárskou blanou a uterákom.

Necháme rásť na teplom mieste, kým nezdvojnásobí svoj objem (45-60 minút).

4. Cesto rozdelíme na 2 časti. Kúsok cesta rozotrieme na plát hrubý asi 1 cm. Okrúhlym tvarom s priemerom 5-6 cm (alebo pohárom) nakrájame šišky. Donuty môžeme nechať okrúhle alebo s menším kruhom (alebo s kovovou zátkou) vystrihnúť stred donutov.

5. Šišky vložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme asi 1 hodinu kysnúť (ponecháme medzi nimi priestor 2-3 cm).

6. Šišky pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov asi 9-10 minút. Tieto nadýchané šišky nemusíme piecť s príliš veľkým počtom jogurtov! Keď je povrch donutov rovnomerne zhnednutý a má krásnu zlatú farbu, je načase ich vytiahnuť z rúry.

V rúre som upiekla 2 plechy s donutmi. Ešte mi ostalo cesto a urobil som niekoľko vyprážaných šišiek.

Tieto nadýchané šišky podávajte s pečeným jogurtom posypaným práškovým cukrom.


Ingrediencie pre recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom:

  • 550 g múky
  • 100 gr cukru
  • 100 g rozpusteného masla
  • 150 g tučného jogurtu (10%)
  • 150 ml teplého mlieka
  • 2 vajcia
  • 25 g čerstvého droždia
  • vanilková (alebo rumová) esencia
  • strúhaný citrón a pomarančová kôra
  • 1 lyžička soli


Ingrediencie pre recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom:

  • 550 g múky
  • 100 gr cukru
  • 100 g rozpusteného masla
  • 150 g tučného jogurtu (10%)
  • 150 ml teplého mlieka
  • 2 vajcia
  • 25 g čerstvého droždia
  • vanilková (alebo rumová) esencia
  • strúhaný citrón a pomarančová kôra
  • 1 lyžička soli


Ingrediencie pre recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom:

  • 550 g múky
  • 100 gr cukru
  • 100 g rozpusteného masla
  • 150 g tučného jogurtu (10%)
  • 150 ml teplého mlieka
  • 2 vajcia
  • 25 g čerstvého droždia
  • vanilková (alebo rumová) esencia
  • strúhaný citrón a pomarančová kôra
  • 1 lyžička soli


Ingrediencie pre recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom:

  • 550 g múky
  • 100 gr cukru
  • 100 g rozpusteného masla
  • 150 g tučného jogurtu (10%)
  • 150 ml teplého mlieka
  • 2 vajcia
  • 25 g čerstvého droždia
  • vanilková (alebo rumová) esencia
  • strúhaný citrón a pomarančová kôra
  • 1 lyžička soli


Ingrediencie pre recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom:

  • 550 g múky
  • 100 gr cukru
  • 100 g rozpusteného masla
  • 150 g tučného jogurtu (10%)
  • 150 ml teplého mlieka
  • 2 vajcia
  • 25 g čerstvého droždia
  • vanilková (alebo rumová) esencia
  • strúhaný citrón a pomarančová kôra
  • 1 lyžička soli


Recept na nadýchané šišky s pečeným jogurtom & # 8211

  1. Na prípravu nadýchaného šiškového cesta s jogurtom musíme múku najskôr preosiať do misky spolu so soľou. Droždie rozpustíme v troche teplého mlieka, zmiešame s lyžicou múky a trochou cukru a necháme trocha kysnúť.

2. Zahrejte mlieko a pridajte cukor, vajíčka, jogurt, vanilkovú esenciu, citrónovú kôru a pomaranč a premiešajte drôteným pletivom.

3. Do múky urobíme jamku a vložíme kvások a zmes mlieka, jogurtu, vajec, cukru a príchutí. Pomaly miešajte, vmiešajte trochu múky, kým to všetko nezapracujete, potom dajte trochu rozpusteného masla a pokračujte v miesení, kým nezmiešate všetko maslo. Cesto dobre premiešajte, asi 15 minút, kým nezískate cesto s mierne mäkkou, elastickou a nelepivou konzistenciou. Cesto dáme do misky vymastenej olejom, prikryjeme potravinárskou blanou a uterákom.

Necháme rásť na teplom mieste, kým nezdvojnásobí svoj objem (45-60 minút).

4. Cesto rozdelíme na 2 časti. Kúsok cesta rozotrieme na plát hrubý asi 1 cm. Okrúhlym tvarom s priemerom 5-6 cm (alebo pohárom) nakrájame šišky. Donuty môžeme nechať okrúhle alebo s menším kruhom (alebo s kovovou zátkou) vystrihnúť stred donutov.

5. Šišky vložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme asi 1 hodinu kysnúť (ponecháme medzi nimi priestor 2-3 cm).

6. Šišky pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov asi 9-10 minút. Tieto nadýchané šišky nemusíme piecť s príliš veľkým počtom jogurtov! Keď povrch šišiek rovnomerne zhnedne a má krásnu zlatú farbu, je načase ich vybrať z rúry.

V rúre som upiekla 2 plechy s donutmi. Ešte mi ostalo cesto a urobila som niekoľko vyprážaných šišiek.

Tieto nadýchané šišky podávajte s pečeným jogurtom posypaným práškovým cukrom.


a misa dáme jogurt s vajcia a soľ ktoré porazíme pomocou a cieľ.

zmiešať múka s prášok do pečiva a postupne ho pridávajte misa.

Potom dáme a vanilková esencia a citrónová kôra, jemne premiešajte so zvyšnými ingredienciami.

cesto musí mať konzistenciu a krém hrubšie.

Ak je potrebné viac múky, môžeme pridať ďalšie.

Cukrovinky v krabici na kalendár

Čokoládová ovocná kytica

Čokoládový košík

Krabica so 4 čokoládovými srdiečkami

a Teflónová panvica my olej kadidlo.

Potom s lyžica zoberieme z zloženie a nasadli sme horúci olej.

Budeme smažiť šišky na oboch stranách, vyberieme ich na jednu savý obrúsok Ak nie prášok s práškovým cukrom s vanilkovou príchuťou.

sedieť krásne šišky na tanieri, byť slúžil alebo s kyslá smotana, bobuľový džem alebo ovocný džem akéhokoľvek druhu.