Koktejlové recepty, destiláty a miestne bary

Najlepšie kuracie recepty s pekanovou kôrkou

Najlepšie kuracie recepty s pekanovou kôrkou

Pekanové kôrky-tipy na nákup kuracieho mäsa

Kúpte celé kurčatá a požiadajte mäsiara, aby vám ich rozdelil na štvrtiny. V priemere ušetríte 5 dolárov za libru alebo viac.

Tipy na varenie kuracieho krusta

Varenie nôh trvá dlhšie ako prsia. Ak chcete dosiahnuť konzistentnejšie výsledky, označte kura na grile a potom ich uvarte v rúre.


Kurča s pekanovou kôrkou

"Pe-can, pe-can, pe-can pie," skvele zopakovali Meg Ryan a Billy Crystal Keď Harry stretol Sally, a aj keď vám nemôžeme ponúknuť žiadny koláč (prajeme si!), máme pekanové orechy. Kuracie prsia s pekanovou petržlenovou vňaťou a dijonskou kôrkou ponúkajú bohatú a živú chuť pri každom súste. Máme tiež mrkvu ochutenú korením BBQ a maslom, ktorá sa perfektne hodí k kurčaťu. Vďaka tomuto jedlu vám budú všetci vaši priatelia a susedia hovoriť, že sú hrdí na to, že môžu jesť vaše pekanové kura. Tip: Chcete jednoduchý spôsob, ako mletú petržlenovú vňať? Zozbierajte stonky do jednej ruky a listy položte na dosku. Nožom nakrájajte listy kývavým pohybom, potom otočte o 90 stupňov a opakujte, kým nie je petržlenová vňať mletá.


Zhrnutie receptu

  • sprej na pečenie
  • 2 lyžice čistého javorového sirupu
  • 1 lyžica majonézy
  • soľ podľa chuti
  • ½ šálky strúhanky panko
  • ¼ šálky nakrájaných pekanových orechov
  • 4 stredne veľké polovice kuracích pŕs bez kože, nakrájané na prúžky

Rúru predhrejte na 350 stupňov F (175 stupňov C). Drátenú mriežku položte na plech a zľahka potrite sprejom na varenie.

V miske zmiešajte javorový sirup, majonézu a soľ.

Panko a pekanové orechy zmiešajte dohromady v samostatnej miske. Kuracie mäso ponorte do sirupovej zmesi a potom do panko zmesi. Poukladáme na pripravený plech.

Pečte v predhriatej rúre, kým teplomer s okamžitým odčítaním vložený do stredov nebude ukazovať najmenej 74 stupňov C (15 až 20 minút).


Zhrnutie receptu

  • 1 šálka pekanových orechov
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 lyžička sušeného tymianu
  • 1 lyžička papriky
  • 1 1/2 čajovej lyžičky soli
  • Cayenne
  • 1 vajce
  • 2 lyžice vody
  • 4 vykostené kuracie prsia bez kože (dohromady asi 1 1/3 libry)
  • 3 lyžice oleja na varenie
  • 1 šálka majonézy
  • 2 polievkové lyžice zrnitej alebo dijonskej horčice
  • 1/2 čajovej lyžičky bieleho vínneho octu
  • 1/2 čajovej lyžičky cukru
  • 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

V kuchynskom robote namiešajte pekanové orechy s kukuričným škrobom, tymianom, paprikou, 1 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/8 čajovej lyžičky kajenského orecha, kým nie sú orechy nasekané na jemno. Preneste zmes do strednej misky.

V malej miske rozšľahajte vajíčko a vodu. Každé kuracie prsia ponorte do vaječnej zmesi a potom do orechovej zmesi.

Vo veľkej nepriľnavej panvici rozpálime olej na miernom ohni. Pridajte kura na panvicu a varte 5 minút. Otočte a pokračujte vo varení, kým nie je kura zlatohnedé a uvarené o 5 až 6 minút dlhšie.

Medzitým v malej miske zmiešajte majonézu, horčicu, ocot, cukor, petržlenovú vňať, štipku kajenského korenia a zvyšnú 1/4 čajovej lyžičky soli. Kura podávajte s horčicovou omáčkou.


Pekanové kôrkové kura

Prísady

  • 4 kuracie prsia
  • 1/2 šálky organickej pikantnej hnedej horčice
  • 2 lyžice surového organického medu
  • 1 šálka pekanových orechov
  • morská soľ

Inštrukcie

Rúru predhrejte na 350. V stredne veľkej mise zmiešajte horčicu a med. Pekanové orechy hodíme do kuchynského robota a pulzujeme, kým nie sú orechy nasekané najemno. Nasekané pekanové orechy nasypte buď na tanier alebo na koláčovú formu, ak máte. Pomocou papierovej utierky odstráňte prebytočnú vlhkosť z vonkajšej strany kuracích pŕs. Keď vezmeme po jednom kuracie prsia, kura najskôr vložíme do zmesi horčice/medu a obalíme z oboch strán. Kura preneste na nakrájané pekanové orechy a opäť prikryte obidve strany. Obalené kura vložte do vymastenej sklenenej zapekacej misy (na dno dna som použil trochu spreja s olivovým olejom) a každé kuracie prsia posypte trochou morskej soli. Pečte pri 350 ° C 45 minút alebo kým kuracie šťavy nevymiznú.


Svetlo a zosilňovač Easy Keto Pekanové kôrky s kôrkou

  • Autor: Krista
  • Čas prípravy: 40 minút
  • Čas varenia: 12 min
  • Celkový čas: 52 minút
  • Výťažok: 41 x
  • Kategória: Hydina a bravčové mäso, Bezlepkové, Paleo
  • Metóda: Sporák hore
  • Kuchyňa: americká

Popis

Okoreňte svoje kuracie recepty týmto ľahkým a ľahkým receptom na keto pekanovom kôrke. Tento recept na rýchlu večeru, potiahnutý dymovou zmesou z pekanových orechov a uvarený a dovedený k dokonalosti & ndash, sa stane základom vo vašom dome!

Prísady

  • 1 šálka surových pekanových orechov, jemne nasekaných
  • 1 lyžička údenej papriky
  • 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1 vaječný bielok, jemne vyšľahaný
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 T. avokádový olej
  • 4 (4-6oz) vykostené kuracie prsia bez kože

Inštrukcie

  1. Do strednej misky pridajte nadrobno nakrájané surové pekanové orechy, údenú papriku a cesnakový prášok. Miešajte, kým nie sú zapracované.
  2. Kuracie prsia osušte. Každé kuracie prsia spredu a zozadu ponorte do zmesi z vaječného bielka a potom do pekanovej zmesi. Pekanovú zmes dobre vtlačte do kuracích pŕs.
  3. Obaľované kuracie prsia poukladáme na tanier a prikryté vložíme na 30 minút do chladničky.
  4. Zahrejte veľkú panvicu na stredne vysokú teplotu. Na panvicu pridajte avokádový olej a na panvicu dajte kuracie prsia.
  5. Kuracie mäso restujte 5-6 minút z každej strany.
  6. Kuracie mäso vyberte z panvice a ihneď osolte.
  7. Nechajte 3-4 minúty vychladnúť a užívajte si! 🙂

Výživa

  • Veľkosť porcie: 1 kuracie prsia
  • Kalórie: 367
  • Cukor: 1 g
  • Sodík: 126 mg
  • Tuk: 28 g
  • Nasýtený tuk: 2 g
  • Sacharidy: 4 g
  • Vláknina: 3 g
  • Bielkoviny: 29 g
  • Cholesterol: 80 mg

Kľúčové slová: kuracie mäso s pekanovou kôrkou, kuracie kôrky, jednoduché kuracie recepty, recept s pekanovou kôrkou, kuracie mäso s pekanovou kôrkou, recept s vysokým obsahom bielkovín, kura na panvici,


Kuracie mäso s balzamikovým pekanom

Je to lahodný, zdravý, vysoko bielkovinový predjedlo, ktoré je tak šťavnaté a chrumkavé, že nikdy neuhádnete, že je to pre vás dobré!

Všetky moje recepty nájdete na stránke http://kelseymeg.wordpress.com

Prísady

  • 1- & frac12 šálky jemne nasekaných pekanových orechov
  • & frac34 šálok strúhaného parmezánu
  • 2 celé vajcia, porazené
  • 3 celé veľké kuracie prsia, marinované v balsamico vinaigrette

Príprava

Predhrejte rúru na 425 stupňov (F).

Nasekané pekanové orechy a parmezán zmiešajte v plytkej miske, odstavte.

Plech na pečenie 9 × 13 postriekajte sprejom na varenie. Vajíčka rozšľaháme vidličkou alebo metličkou v oddelenej plytkej miske, odstavíme.

Kuracie prsia nakrájajte pozdĺžne, aby ste mali 6 tenších kuracích pŕs.

Ďalej nastavte svoju pečivovú stanicu (naučili ste sa to z práce v Chik-fil-A. Wow.) V poradí v tomto poradí umiestnite surové kura, rozšľahané vajcia, pekanovú zmes a vymastený pekáč. Potom urobte svoje pečenie. Vidličkou vyberieme jeden prsník, ponoríme ho do vajíčka a potom necháme prebytočné vajíčko odkvapkať. Potom kura zatlačte na pekanové orechy, prevráťte a znova zatlačte, aby ste sa uistili, že je celkom dobre pokryté. Potom dajte kura do pekáča a zopakujte so všetkými ostatnými kúskami kuracích pŕs. Akonáhle je všetko kura usporiadané v pekáči, posypeme zvyšnou zmesou pekanových orechov vrch kurčaťa a roztlačíme ho vidličkou. Potom vrch postriekajte ešte trochou spreja na pečenie a pečte asi 15 minút alebo kým nie je úplne uvarený. Potom po 15 minútach zapnite brojler na minútu alebo dve, aby boli pekanové orechy pekné a chrumkavé. (Dávajte pozor, aby to nespálilo!)

*Poznámka k marinovanému kurčaťu: Keď si kúpim kuracie prsia, vezmem si ich domov a ihneď vložím prsia do skupín po 3 do mraziacich vriec, naplním vrecká omáčkou alebo dresingom a zmrazím, kým nie som pripravený ich uvariť. Budem používať čokoľvek od vinaigrette cez teriyaki omáčku až po grilovaciu omáčku. Vytvára ľahké plánovanie jedla - ak už máte niečo marinované v mrazničke, stačí ho rozmraziť a uvariť bez toho, aby ste na to mysleli.
*Priznanie: Musel som sa pozrieť na to, ako sa píše vinaigrette. Fuj.


Kurací orech s pekanovou kôrkou a krémovou omáčkou Frangelico

Ešte som to neskúšal, ale narazil som na to v kuchárskej knihe B a B, ktorú mám. Mne to samozrejme pripadá ako víťaz. Ideme to čoskoro vyskúšať.

  • pekanový orech
  • kura
  • frangelico
  • smažiť

Naplánujte si týždenné jedlo a získajte automaticky generované nákupné zoznamy.

  • Kura:
  • 4 vykostené kuracie prsia
  • Soľ a korenie
  • 3 vajcia
  • 1/2 šálky mlieka
  • 2 šálky najemno rozdrvených pekanových orechov
  • 1 šálka hrubej strúhanky
  • 1 šálka múky
  • repkový olej
  • Omáčka:
  • 1 šálka likéru Frangelico
  • 3 šálky ľahkého krému
  • 1/2 šálky cukru
  • štipka soli
  • Roux (1 PL múky a 1 PL rozpusteného masla

Prísady

  • Kuracie mäso: nákupný zoznam
  • 4 zoznam vykostených kuracích pŕs a zoznam papriky
  • 3 zoznam nákupov vajec
  • 1/2 šálky zoznamu milkshoppingu
  • 2 šálky najemno rozdrveného pekanového orecha nákupný zoznam
  • 1 šálka nákupného zoznamu hrubej strúhanky
  • 1 šálka zoznamov nakupovania v múke
  • Omáčka: nákupný zoznam
  • 1 šálka nákupného zoznamu Frangelicoliqueurs
  • 3 šálky ľahkého krémového nákupného zoznamu
  • 1/2 šálky nákupného zoznamu cukru
  • štipka zoznamu nakupovania soli
  • Roux (1 polievková lyžica múky a 1 polievková lyžica roztopeného maslového zoznamu

Ako to urobiť

  • Kura opláchnite a orežte tuk. Jednu stranu každého prsníka jemne osolíme, okoreníme a dáme bokom. V miske zmiešame vajíčka a mlieko. V samostatnej miske zmiešajte pekanové orechy a strúhanku. V tretej miske pripravte múku. Kuracie prsia obalíme v múke, potom ponoríme do zmesi vajec, potom do zmesi s pekanovým orechom a zatlačíme, aby sa dobre obalilo. Kura odložíme.
  • V hrnci znížte Frangelico na polovicu. Pridajte smotanu, cukor a soľ. Privedieme k varu (dávame pozor, aby sa nespálilo), potom pridáme zápražku na zahustenie. Kým sa omáčka varí, zohrejte hlbokú panvicu s asi 1/2 palca repkového oleja. Po úplnom zahriatí položte obaľované kuracie prsia na olej a varte asi 4 minúty z každej strany, kým nie sú hotové. Kura podávajte s omáčkou pokvapkanou navrchu.
Ľudia, ktorí majú radi túto misku 10
  • DebbyJeanYork, Pennsylvania
  • Snežná kráľovnáNikde, my
  • chichimonkeyfaceAlbany
  • kristalshankToronto, CA
  • drewlislLong Island, NY
  • valinkenmoreMalott, WA
  • binky67Ellicott City, MD
  • crazeecndnEdmonton, CA
  • clbaconBirmingham, AL
  • mjcmcookBeach City, CA
  • Ukážte sa tu?Skontrolovať alebo pridať do záložiek! ✔

Dalo by sa nazvať likér „Frangelico“
„elixír“ od talianskych bohov! Musí sa skúsiť „veriť“!
Ďakujem za túto „5“ VIDLIČKU. recept

Kuchár

Hodnotenie

Dalo by sa nazvať likér „Frangelico“
„elixír“ od talianskych bohov! Musí sa skúsiť „veriť“!
Ďakujem za túto „5“ VIDLIČKU. recept


Spoločnosť Perdue sa podieľa aj na znižovaní ich uhlíkovej stopy. Tu je postup:

  1. Darovanie pre Nadácia Arbor Day , ktorá pracuje na opätovnej výsadbe poškodených oblastí lesov nášho národa. Tento dar pomôže znížiť uhlíkovú stopu potrebnú na odoslanie našich produktov k vám.
  2. Použitie prepravných škatúľ vyrobených zo 100 percentne recyklovateľnej lepenky a izolovaných systémom Green Cell Foam®.
  3. Dostanete a opakovane použiteľné a recyklovateľné vrecko na potraviny pri každom nákupe. Siahnite po našej taške, keď pôjdete do obchodu, aby ste sa vyhli použitiu papiera alebo plastu.
  4. A balíček semien opeľovača je tiež súčasťou každého boxu. Zasaďte semená a vytvorte si pre včely a motýle u vás doma pevné prostredie opeľovačov!

Tieto kuracie prsia s pekanovou kôrkou sú vyrobené z kuracích pŕs bez kosti a kože bez kosti PERDUE ® Harvestland ®. Páči sa mi pohodlie týchto kuracích pŕs bez kože a kože, ktoré sú jednotlivo zabalené vo vákuovo uzavretom vrecku. Každé vrecko je dokonale porciované, takže viem, koľko balíčkov rozmraziť pre našu rodinu.


Javorovo-pekanové kôrkové kura

Už počúvam slová “maple-pekanová kôrka ” I ’m. Rozmýšľam o niečom trochu sladkom, orechovom, rozhodne chrumkavom a#8211 nájazde na uspokojujúce sústo. Napriek tomu, že nie som zvyčajne veľkým fanúšikom kuracích pŕs bez kostí, koža na koži, prísľub tohto poťahu – urobil ešte chrumkavejší s pankovou chlebovou drvinou – Javorovo-pekanové kôrkové kura pokus.

Mám vzťah láska/nenávisť k vykosteným kuracím prsiam bez kože. Na jednej strane sú ’re tak jednoduché –, že sa varia rýchlo a sú to chudé bielkoviny. Ľahko ich nasekám pre svoje deti bez toho, aby som sa musel pohybovať po kostiach. Ale môžu tak ľahko dopadnúť na sucho (v reštauráciách sa zdajú byť takmer vždy nejedlé) a často sú tak jednoducho bla, chuťovo. Oveľa radšej mám šťavnatejšie kuracie prsia vykostené, na koži alebo, lepšie povedané, stehná.

To znamená, že som stále otvorený skúšaniu receptov obsahujúcich kuracie prsia bez kostí, bez kože, ak je vo vnútri chutná marináda, dobroty ako pršut a syr, alebo (ako v prípade dnešného receptu a receptov na 8217) je to skvelý kôra. Toto kurča bolo zvonku úžasné a chrumkavé a jemne sladké, vo vnútri vlhké. Ako pravdepodobne viete z fotografií, tieto kúsky boli na obrovskej strane, takže môj dôveryhodný teplomer na mäso mi opäť prišiel vhod, aby som zaistil, že som kura uvaril na správnu teplotu (ale nie o stupeň viac!). Jediný malý dodatok k receptu, ktorý som našiel na zadnej strane škatule strúhanky Progresso panko, bolo okoreniť kura pred nanesením poťahu.

Začína sa to končiť za menej ako 30 minút, ideálne na večeru na večer. Kým sa kura pieklo, niektoré som dal dohromady Vanilkovo glazovaná detská mrkva a Citrónová jazmínová ryža s hráškom a mätou (Tento recept budem čoskoro zdieľať!), Ktorý bude slúžiť bokom.



Pozri si video: Kuracie prsia, zemiaky, cibuľa a vynikajúci recept na jednej panvici (December 2021).