Puding polevové šišky

Kvások sa rozpustí v zohriatom mlieku. Vložíme ich do misy, do ktorej pridáme cukor, vajíčka a esenciu. Metličkou dobre premiešajte, potom pridajte čo najviac múky. Dobre premiešajte a nechajte kysnúť. Keď vykysne, potrieme ju múkou a posypeme múkou. Vytvoria sa otvory a potom sa vyprážajú v olejovom kúpeli.

Puding sa pripravuje podľa pokynov na obálke a nanáša sa štetcom alebo lyžicou na každý donut.


Spôsob prípravy

Wafe koláč a šišky s malinovým želé

Na oblátky a šišky: Všetky zložky sa zmiešajú a zo získanej kompozície sa vyrobia dve oblátky

Čokoládové šišky

Zmiešajte cukor, maslo, 200 ml mlieka, soľ a korenie. Zapáľte a udržujte 3- 4


Rolkový koláč

Oddeľte 3 vajíčka. K žĺtkom pridáme 3 lyžice cukru a miešame do zhustnutia. Bielka vyšľaháme a primiešame k žĺtkom.

Pridajte prášok do pečiva a tri polievkové lyžice múky a stierkou zľahka premiešajte, aby sa zmes homogenizovala.

Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie 15 minút pri 170 stupňoch.

Keď sa upečie, vrch sa naleje na kuchynskú utierku navlhčenú v studenej vode.

Pultovú dosku vyvaľkajte na oboch stranách, na širšej strane, až kým sa oboma stranami nedostaneme do stredu. Nechajte dosku takto zabalenú vychladnúť, aby získala požadovaný tvar.

To isté urobte so zvyšnými surovinami a urobte ďalší valček.

Rolky sa po vychladnutí ľahko otvoria a namažú džemom z marhúľ, broskýň alebo duly.

Rovnakým spôsobom stočte späť a potom nakrájajte na dve časti, čím získate dve rolky. To isté robíme s druhým.

Takto pripravené rolky vložíme späť na plech, v ktorom sa piekli, vystlané papierom na pečenie v malej vzdialenosti od seba.

Zmiešajte 6 žĺtkov so 6 lyžicami cukru a 2 lyžicami vody. Pridajte 150 vlašských orechov, múku, prášok do pečiva a dve polievkové lyžice kakaa. Bielky vyšľaháme a pridáme k zmesi.

Táto kompozícia sa naleje do tácky, do ktorej som vložil kotúče. Plech poriadne pretrepte medzi rolkami a potom plech dajte piecť na 170 stupňov asi 30 minút.

Vyberte koláč a nechajte vychladnúť.

Do misy dáme pudingový prášok, cukor a premiešame.Postupne prilievame studené mlieko a misku dáme na oheň, miešame, kým nezhustne.

Necháme vychladnúť a pri izbovej teplote pridáme mäkké maslo. Rozmixujte dohladka.

Vyšľaháme šľahačku a pridáme ju do pudingového krému.

Tento krém sa položí na hnedý vrch a vyhladí sa špachtľou.

V parnom hrnci rozpustíme čokoládu, maslo a mlieko. Vymiešame dohladka. Necháme vychladnúť a zalejeme krémom, výsledkom je tenká vrstva polevy.

Navrch posypeme kakao alebo nastrúhame čokoládu.

Koláč by mal zostať studený 4-5 hodín, najlepšie cez noc.

Keď krájame koláč, musíme si dávať pozor na to, aby sme medzi rolky nakreslili rezy, a tak získali krásne kúsky, so špeciálnym dizajnom.


Najchutnejší koláč, ktorý môžete urobiť doma, a # 8211 domáci koláč s pomarančovým džúsom

& # 8220Objavil som to na večierku a hneď som sa spýtal na recept. Je taký dobrý a jeho príprava je taká jednoduchá, že sa vám nebude chcieť ponáhľať sa do cukrárne, keď sa budete cítiť ako perfektný koláč & # 8211 Tu sú potrebné ingrediencie & # 8230

Suroviny na dosku

  • 6 vajec
  • 6 lyžíc cukru
  • 4 lyžice múky
  • 2 lyžice kakaa
  • 100 ml oleja
  • 1 vrecúško prášku do pečiva
  • štipka soli

Krémové prísady

  • 500 g kravského syra (použil som Pilos)
  • 200 g masla 82% tuku
  • 200 g práškového cukru
  • liekovka s vanilkovou esenciou

Prísady na polevu

Ako sa pripravuje?

Ako pripraviť dosku?

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s cukrom (1-2 minúty), potom pridáme olej a ďalej miešame. Pridajte múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.

Bielky vyšľaháme so soľou a zapracujeme do žĺtkovej zmesi. Zľahka, pomaly miešajte zdola nahor.

Nalejte zmes na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 minút na strednom ohni. Robíme test špáradlom. Nechajte vychladnúť

Krém: Mäkké maslo vymiešajte s práškovým cukrom, kým sa nestane penou, potom pridajte syr a esenciu a pokračujte v miešaní. Krém rozotrieme na vychladnutú dosku a plech dáme do chladničky asi na 2 hodiny.

Ako pripraviť polevu?

Pripravujeme ho podľa indikácií na pudingovej obálke, len namiesto mlieka použijeme 800 ml Fanta (santalové drevo pomarančov). Keď je trochu teplý, nalejte ho na krémovú vrstvu. Po dvoch hodinách v chladničke môžete koláč nakrájať a podávať.


Librový koláč s citrónovým krémom

Aktívny čas
Celkový čas

1 hodina 50 min. Nezahŕňa čas chladenia

Prísady

  • 3 šálky múky na všetky účely
  • 1 (3,4 oz) balíček instantného citrónového pudingu
  • & frac12 lyžičky soli
  • & frac14 lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 & frac12 šálky masla, namočené
  • 2 a 34 šálok kryštálového cukru
  • 6 vajec manžel
  • 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
  • 1 (8 oz) krém
  • 2 lyžice čerstvej citrónovej kôry
  • Na glazúru:
  • 1 & frac12 šálky práškového cukru
  • 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy, podľa potreby ešte viac zriediť
  • 1 lyžica rozpusteného masla
Kľúčové značky
  • koláč
  • púšť
  • Citrónový koláč
  • Citrónová poleva
  • Librový koláč s citrónovým krémom
  • Melissina južná kuchárska kniha
  • sladký chlieb
  • predpis
  • Južanský koláč

Pokyny

Predhrejte rúru na 325 ° F. Maslo a múku vysuňte. Odlož bokom.

Preosejte univerzálnu múku, citrónovú pudingovú zmes, soľ a sódu bikarbónu.

Zjemnite smotanou zmäknuté maslo, kryštálový cukor a vanilku. Šľahajte 2-3 minúty, kým nebude svetlá a svetložltá.

Pridajte vajíčka po jednom a po každom pridaní poriadne vyšľahajte. Vypnite a podľa potreby oškrabte boky misky.

Znížte rýchlosť mixéra a pridajte suché suroviny preosiate striedavo so smotanou. Miešajte, kým sa úplne nespoja.

Čerstvú citrónovú kôru ručne premiešajte.

Nalejte do pripravenej formy a vložte do rúry.

Pečte 1 hodinu 20 minút až 1 hodinu 30 minút alebo kým sa špáradlo vložené do stredu nevráti čisté.

Chladnite na panvici na mriežke 15 minút, potom vyberte vonkajší krúžok z panvice a úplne vychladnite.

Príprava polevy: Zmiešajte práškový cukor, citrónovú šťavu a rozpustené maslo. Posypeme vychladnutý koláč.

Kuchynská doska

O autorovi

Melissa Sperka je autorkou, redaktorkou, vývojárkou receptov a fotografkou blogu Melissa’s Southern Style Kitchen. Po získaní národnej moci múky! súťaž v pečení, získala si tiež celonárodnú pozornosť svojimi vnorenými zemiakovými šupkami, uvedenými v časopise Southern Living. Je tiež vydanou autorkou svojej novej knihy, Melissina južná kuchárska kniha: Osvedčené a pravé rodinné recepty , je teraz k dispozícii. Pre Melissu nie je južanský štýl len o regionálnom jedle, ale o servírovaní domáceho jedla s gráciou, šarmom a zdravou dávkou južanskej pohostinnosti. V Melissinej kuchyni sú jedlá z rodinného domu vždy v ponuke.


Recept na šišky na glazované americké šišky alebo domáce šišky

Recept na šišky na glazované americké šišky alebo domáce šišky. Ako urobiť nadýchané a voňavé šišky, jednoduché alebo plnené džemom alebo krémom a potreté čokoládovou polevou alebo fondánom a ozdobené farebnými cukríkmi? Recept na šišku v tvare prsteňa.

Myslím si, že mnohí z nás sa s týmito americkými šiškami alebo šiškami stretávali až po roku 1990. Poznali sme ich z filmov a bažili sme po veľkých kartónových škatuliach plných prsteňových šišiek poliatych čokoládou, fondánmi alebo len poprášených cukrom. Medzitým sa u nás stali obľúbenými a dajú sa kúpiť na šiškách alebo dokonca v supermarketoch. Domáca verzia však vždy zostáva tou, ktorú odporúčame vyhnúť sa jedlám plným konzervačných látok alebo zvýrazňovačov chuti a arómy z obchodu.

Tieto šišky (šišky & # 8211 sa vyslovujú „darované“ s dôrazom na prvú slabiku) alebo americké šišky majú konkrétny tvar prsteňa, ktorý je uprostred narezaný, ale existujú aj šišky, ktoré vyzerajú ako naše šišky. Vystrihnutie z týchto šišiek sa nazýva „otvor na šišky“ a vypráža sa samostatne vo forme malých okrúhlych šišiek. Pozrite sa, ako sa vyrábajú (stočené v cukre a škorici) & # 8211 recept tu.

Cesto, z ktorého je pripravené, je klasický donut, ale existujú aj varianty, v ktorých sa objaví šľahané mlieko alebo jogurt.


Hrad s pudingovým krémom a čokoládovou polevou je vynikajúci domáci koláč, ktorý môže mať podobu hradného koláča. Všetko spolu premiešame a rozdelíme na 2 časti. Na jednej strane upečte 2 plechy na zadnej strane plechu. Na druhej strane, ktorá je zmiešaná s kakaom, sa ručne tvaruje 12 tyčiniek hrubých ako ceruzka a dlhých ako podnos. Pečieme na zadnej strane plechu. Po upečení pláty nakrájame na tri rovnaké časti.

Krém: 2 pudingy, ktoré sa uvaria v 600 ml mlieka a po vychladnutí zmiešajú s maslom vytlačenou vodou a potrú 250 g cukru.

Ako priložiť: Vložte plech, namažte krémom a priložte 3 tyčinky. Potom ho znova namažte krémom a dajte 2 tyčinky. Znova namažte krémom a na vrch pyramídy položte tyčinku. Ostatné dve časti plechu vymastíme krémom a položíme na bok. Na dva hrady dáme polevu a šľahačku.

Studená poleva: 6 lyžíc práškového cukru, 3 lyžice kakaa, 2 lyžice vody. Všetko dobre premiešajte a podľa chuti pridajte trochu masla a vanilky.


Nápady na tekvicové sochy

54. Tekvicový plameniak

Vezmite zväzok falošných alebo skutočných tekvíc a namaľujte ich žiarivou neónovou ružovou. Potom choďte do miestneho dolárového obchodu a kúpte si ker ružového plameniaka. Konce krku odlepte pomocou kuchynských nožníc alebo noža. Na záver horúce lepidlo pripevnite hlavy plameniakov k úplne vysušenej cukete.

55. Tekvica čiernej mačky

Vezmite si tucet falošných alebo skutočných tekvíc v rôznych veľkostiach. Potom vezmite penové kefy a pokryte tekvice čiernou farbou. Potom pomocou stavebného papiera vystrihnite oči, uši, nos a fúzy a pripevnite ich špáradlami alebo horúcim lepidlom.

56. Tekvicová čarodejnica

Vezmite falošnú tekvicu a otočte ju tak, aby stonka smerovala nabok. Twist kus hliníkovej fólie do tvaru kužeľa, aby sa vytvoril nos, potom ho pripevnite k tekvicovému stonku horúcim lepidlom. Potom celú tekvicu prikryte svetlo zelenou farbou. Po zaschnutí pridajte črty tváre buď pomocou nálepiek, alebo trvalou čiernou fixkou. Na dokončenie vzhľadu nezabudnite položiť na vrch starý čarodejnícky klobúk.

57. Emoji tekvice

Táto alternatíva sochárstva je vynikajúcim a ľahkým remeslom pre tých, ktorí majú malé deti. Vezmite stavebný papier a nakrájajte ho na tvary, ktoré budú napodobňovať tvary vašich obľúbených emodži. Prilepte tvary pomocou horúceho lepidla.

58. Roztomilá sova tekvica

Vyberte si veľkú tekvicu, ktorá bude slúžiť ako telo sovy, a tri malé biele alebo žlté tekvice alebo dokonca tekvice, ktoré pôsobia ako oči, zobák, uši a nohy. Uistite sa, že vezmete aj stredne veľkú tekvicu. Nakrájajte dve malé cukety. Zatlačte dve špáradlá do prednej časti veľkej tekvice, kde budú oči. Spodné polovice malých tekvíc jemne zatlačte na špáradlá. Sekacím nožom nakrájajte tri plátky tretej malej tekvice. Lyžicou vyberte vnútro. Špáradlá vložte na miesto, kde by mali byť uši, zobák a nohy, a potom na ne jemne zatlačte kúsky tekvice.

59. Trblietavé tekvice

Toto je ďalšia skvelá možnosť bez sochárstva! Jednoducho vezmite tekuté biele lepidlo, ako napríklad školské lepidlo Elmer, a nakreslite na tekvicu desivý dizajn, napríklad pavučinu alebo lebku. Predtým, ako lepidlo zaschne, pokryte svoj dizajn trblietkami a odstráňte prebytočné množstvo. Pred vložením na verandu nechajte úplne vyschnúť!

60. Tekvicový oheň

Požiare sú skvelým spôsobom, ako osláviť Halloween a príchod jesene. Vytvarujte tvary plameňov v tekviciach rôznych veľkostí a usporiadajte ich do ohniska alebo do hromady guľatiny. Na napodobnenie jemnej žiary ohňa použite svetlá napájané batériami.

61. Prisluhovači tekvice

Kto by nemal rád prisluhovačov? Tekvice namaľujte žiarivo pastelovo žltou farbou a počkajte, kým úplne nevyschnú. Potom nakrájajte niekoľko plechoviek sódy na polovicu a natrite dno na bielo pre oči. Prilepte ich horúce na tekvicu, aby ste ich prichytili. Potom pomocou modrej a čiernej farby vytvorte kombinézu, prúžky na okuliare a mimiku.

62. Pavúčie oko

Do tekvice vytesajte tvár lebky. Potom prilepte plastového pavúka do očnej jamky.

63. Tekvicová medúza

Do modrozelenej tekvice vytvarujte 2 veľké okrúhle oči, 2 menšie kruhy pre nosné dierky a vráskavé ústa (voliteľné: do očných jamiek umiestnite svetlá LED, aby boli lesklé). Horúci lepiaci drôt za gumovými hadmi, ktorý na zadnom konci ponecháva niekoľko centimetrov navyše. Zatlačte drôtené hady do hornej časti chvostových strán a dokončite vzhľad!

64. Zubatý úsmev

Vytvarujte oči kruhu a veľké ústa v tekvici akejkoľvek veľkosti. Zuby zatlačte na umelý necht k okraju úst.

65. Tekvicová rastlina

Namiesto toho, aby ste na tekvicu opäť nasadili veko, vezmite si jednu zo svojich obľúbených črepníkových rastlín, ktorá bude pôsobiť ako parochňa.

66. Kanibalská tekvica

Na tento tekvicový projekt budete potrebovať väčšiu i menšiu tekvicu. Vyrežte otvor v hornej alebo spodnej časti veľkej tekvice a uistite sa, že je dostatočne široký, aby sa do nej zmestila menšia tekvica alebo tekvica. Odstráňte semená a odstráňte ich. Na obe tekvice fixkou nakreslite oči a ústa. Sochu nožom pripravte pre väčšiu tekvicu, pre menšiu tekvicu použite balónik s melónom. Keď majú obaja výrazy tváre, umiestnite menšiu tekvicu do väčšej.

67. Maskovaná tekvica

Vezmite si skutočné alebo umelé listy a urobte z nich rýchly prevlek za klasickú lampu Jack-o’-lantern. Osem listov namaľujte na čierno a nechajte uschnúť, potom ich prikryte vo forme masky zlepenej teplom k sebe. Potom vyrežte otvory v maske. Sledujte diery na veľkej oranžovej tekvicovej rezbe. Vyrobte masku tekvicového listu pomocou lepiacich bodiek.

68. Wilsonova tekvica

Urobte si poznámku z filmuStroskotala vytvorte si vlastnú líniu volejbalového priateľa Toma Hanksa Wilsona. Tekvicu namaľujte tak, aby vyzerala ako špinavá salva pomocou bielej, čiernej a sivej farby. Potom, keď farba zaschne, natrite ruku červenou farbou a vytvorte červený odtlačok.

69. Prezlečená tekvica

Sladký zemiak a jablko prekrojte na polovicu a reďkovku, potom špáradlami usporiadajte tekvici všetko do jednej tváre.

70. Punková tekvica

Na veľkej oranžovej tekvici vytvorte 6 palcovú vykrojenú špičku a potom vytvarujte 1 kruhové oko a 1 polmesačné oko (na napodobenie žmurkania), nos v tvare polmesiaca a ústa bumerangu. Ak chcete vytvoriť mohawk, uviažte pšenicu na časti orálnou páskou a odrežte spodné stonky na 3 palce. Cez štrbinu umiestnite balíčky pšenice, aby napodobňovali vlasy.

71. Hlava mopu

Umiestnite mop na tekvicu tak, aby vyzeral ako parochňa. Udržujte ho na mieste rovnými kolíkmi alebo horúcim lepidlom. Omotajte ďalšie vlákna okolo tenisovej loptičky a vytvorte drdol

72. Tekvicové cukríky

Vytvorte sladkú tekvicu inšpirovanú ozdobenými lebkami z Dňa mŕtvych! Do dutej bielej tekvice vyrežte dva ovály pre oči a srdce hore nohami pre nos. Ozdobte ho horúcim lepením kukurice, želé cukríkov, čipiek zo sladkého drievka a štvorcovej gumy.

73. Distribútor tekvicových cukríkov

Nasledujte dno sklenenej misy alebo skladovacej nádoby na prednej strane strednej alebo veľkej tekvice. Vyrežte okolo koľaje a potom odstráňte. Vložte misku, v prípade potreby urobte otvor o niečo väčší. Horúcim lepidlom pripevnite kúsok hrubého lana alebo stuhy okolo okraja misky. Naplňte misku cukrovinkami.

74. Tekvica zo skrútených viníc

Na dne tekvice vyrežte otvor a vyberte ho. Jemne načrtnite dizajn s tekvicovými listami a pomocou citrónovej kôry urobte grafický návrh. Vložte do otvoru sviečku, zapáľte ju a vystavte na verande!

75. Trblietavé tekvicové bodky

Ľahko nakreslite svoje kruhy na tekvicu a medzi bodmi ponechajte dostatok priestoru, aby sa diery nestretli. Dierujte ho elektrickou vŕtačkou a bitmi rôznych veľkostí.

76. Sklenená mramorová tekvica

Potom, čo odrežete vrch a vydlabete tekvicu, pomocou Sharpie rovnomerne označte bodky, do ktorých sa vám budú vŕtať diery. Uistite sa, že nie sú príliš blízko. Potom pomocou elektrickej vŕtačky vyrežte otvory. Potom zatlačte guličky alebo drahokamy do otvorov.


Sladkosti a občerstvenie

Dekor Duo poleva z bielej a tmavej čokolády Dr. Oetker Zloženie: Poleva s.

Dekor Duo poleva z bielej a horkej čokolády Dr. Oetker Zloženie: poleva s príchuťou 50% bielej čokolády (cukor, nehydrogenovaný palmový a bambucký rastlinný olej, sušené odstredené mlieko, kakaové maslo, emulgátor slnečnicového lecitínu, vanilková príchuť), poleva s príchuťou 50% tmavá čokoláda (cukor, nehydrogenovaný rastlinný olej z palmového a bambuckého tuku, nízkotučné kakao, lecitínový emulgátor zo slnečnice). Môže obsahovať stopy lieskových orieškov. 0,100 gr.

Pudingový prášok s čokoládovou príchuťou Dr. Oetker 0,050 gr.

Pudingový prášok s čokoládovou príchuťou Dr. Oetker 0,050 gr.

LOKUM - Shit Kaleh, turecká pochúťka ... s rôznymi príchuťami, zabalené v.

LOKUM - Shit Kaleh, turecká pochúťka ... s rôznymi príchuťami, obalená v kokose. Cukor, voda, kukuričný škrob, okysľovač (kyselina citrónová), prášok z vaječných bielkov, kokosové vločky, príchuť kivi, jahody, banány, farbivo (farebná mrkva), brilantná modrá. 0,400 gr.

Star Snacks Mix Zelená pizza, syr, paprika Pšeničná múka 44%, škrob z.

Star Snacks Mix Zelená pizza, syr, paprika, pšeničná múka 44%, pšeničný škrob (obsahuje pšeničný lepok), cukor, soľ, vápno, palmový olej, rastlinné bielkoviny, hydrolyzované (obsahuje sóju, pšenicu), arómy (obsahuje dymovú príchuť), arómu zosilňovač (monoglutamát sodný), cibuľový prášok, paradajkový prášok, korektor kyseliny (kyselina citrónová), farbivo (extrakt z červenej papriky), extrakt z červenej papriky (0,007%). 0,090 gr.


Kurací puding.

Kurací puding je jednoduchý a rýchly na prípravu. Je to neuveriteľne chutné, jemné, šťavnaté a každému sa to páči. Každý kus ponúka skvelú chuť! Je vynikajúci teplý aj studený. Preto ho môžete podávať aj ako desiatu. Jeho zloženie pripomína ľahkú a vzdušnú omeletu. Skúste to pripraviť: vaša rodina ocení vaše majstrovstvo!

ZLOŽENIE:

-150 ml mlieka s akýmkoľvek obsahom tuku

-½ čajovej lyžičky prášku do pečiva

- mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

- iné korenie - podľa chuti

-čerstvá zeleň (voliteľné).

SPÔSOB PRÍPRAVY:

1. Kura vopred uvaríme alebo uvaríme (mäso sme použili na stehná, pretože je šťavnatejšie).

2. Aby sa mäso uvarilo, nalejte do hrnca vodu a priveďte ho do varu. Dochutíme soľou a obľúbeným korením podľa chuti. Pridajte kura a duste 12-15 minút. Už ho nemusíte variť, pretože bude suchý a tvrdý.

3. Mäso nechajte v polievke vychladnúť na izbovú teplotu. Vyberte ju z polievky a nakrájajte na kúsky.

4. Syr dajte do veľkého strúhadla.

5. Vajcia, mlieko a soľ dajte do misky. Vyšľahajte ich do hladka.

6. Potom pridáme múku spojenú s práškom do pečiva a všetko vyšľaháme do hladka. Získaná kompozícia musí mať konzistenciu palacinkového cesta a nesmie mať hrudky.

7. Pridajte strúhaný syr a kúsky mäsa do tekutej kompozície. Kto chce, môže pridať mleté ​​čierne korenie a svoje obľúbené korenie. Zamiešajte.

8. Výslednú kompozíciu preložíme na plech vymastený maslom (použili sme silikónový podnos s priemerom 20 cm).

9. Puding pečieme 35-40 minút dozlatista v predhriatej rúre na 180 ° C.

10. Upečený puding preložíme na tanier. Nechajte trochu vychladnúť, potom porcujte a podávajte s vašim obľúbeným krémom alebo omáčkou. Puding sa dá vynikajúco doplniť ľahkým zeleninovým šalátom.