Koktejlové recepty, destiláty a miestne bary

Jednoduchý recept na kuracie kebab

Jednoduchý recept na kuracie kebab

  • Recepty
  • Prísady
  • Mäso a hydina
  • Hydina
  • Kura

Perfektné samotné alebo rozdelené a podávané so šalátom alebo ryžou. Tieto kebaby je možné v letných mesiacoch variť aj na grile.


Angus, Škótsko, Veľká Británia

Urobilo to 5 ľudí

PrísadySlúži: 2

  • 200 g kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
  • 100 g zmiešanej papriky, pokrájanej na kocky
  • 100 g húb, rozpolených
  • 3 až 5 vstreknutí oleja na varenie
  • 1 až 2 štipky rozdrobeného čierneho korenia

MetódaPríprava: 20 min ›Pripravená za: 20 min

  1. Kuracie mäso, papriku a huby striedavo striedajte a navlečte na 4 špízy. Podľa chuti pokvapkáme olejom a dochutíme čiernym korením.
  2. Predhrejte rúru na 200 ° C / plyn 6 a predhrejte gril Georga Foremana na vysokú teplotu.
  3. Kebab varte na grile (len aby mal peknú farbu) niekoľko minút z každej strany. Preložíme do zapekacej misy odolnej voči rúre.
  4. Kebab pečieme 5 až 6 minút v predhriatej rúre, potom obrátime a varíme ďalších 5 až 6 minút. Kebab je hotový, kura už nie je v strede ružové. Vyberte z rúry a podávajte.

Tip

Výpočty autora receptu na výživu: Kalórie = 239, Sacharidy = 8,4 g, Tuky = 1,5 g, Bielkoviny = 48 g.

Špajdle

Ak používate drevené špajle, pred použitím ich niekoľko minút namočte. To zabráni spáleniu špajle, ak je umiestnená pod grilom alebo na grile.

Pozrite si to na mojom blogu

Naposledy zobrazené

Recenzie a hodnoteniaPriemerné globálne hodnotenie:(0)

Recenzie v angličtine (0)