Koktejlové recepty, destiláty a miestne bary

Čokoládová torta k narodeninám

Čokoládová torta k narodeninám


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Geniálnou súčasťou tohto bohatého a vlhkého receptu na koláčový koláč je metóda „reverzného krémovania“. Namiesto krémového masla a cukru pred pridaním tekutých prísad a múky budete tekuté prísady postupne pridávať do múky. Výsledkom je, že koláč sa pečie takmer dokonale na plocho - žiadne kupolovité vrcholy, žiadne vrstvy na orezanie.

Prísady

  • ½ šálky (1 tyčinka) nesoleného masla, izbovej teploty a viac na panvicu
  • 2 šálky univerzálnej múky a viac na panvicu
  • 6 uncí nasekanej horkej čokolády
  • ⅔ šálky nesladeného kakaového prášku (nie podľa holandského postupu) a viac na poprášenie
  • 3 veľké vajcia, izbovej teploty
  • 1 šálka cmaru, izbovej teploty
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 1 ½ lyžičky prášku do pečiva
  • 2 ½ šálky (zabaleného) svetlohnedého cukru
  • ¾ šálky chladenej ťažkej smotany

Príprava receptu

  • Predhrejte rúru na 350˚. Maslo a múka v pekáči s rozmermi 13 x 9 palcov odklepávajte prebytočnú múku.

  • Zahrejte čokoládu, kávu a ⅔ šálky kakaového prášku v stredne tepelne odolnej miske umiestnenej na strednom hrnci sotva vriacej vody (voda by sa nemala dotýkať dna misky) a miešajte, kým sa čokoláda neroztopí a zmes nebude hladká. Necháme vychladnúť, potom vyšľaháme vajíčka, cmar a vanilku do čokoládovej zmesi.

  • Elektrickým mixérom na nízkych otáčkach zmiešajte vo veľkej mise soľ, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a 2 šálky múky, aby sa spojili. Pridajte hnedý cukor, olej, ½ šálky masla a ½ šálky vyhradenej čokoládovej zmesi a šľahajte, kým nie je múka rovnomerne rozložená a zmes hladká, asi 2 minúty šľahajte. Pridajte zvyšnú čokoládovú zmes v 2 prídavkoch, podľa potreby zoškrabte boky a dno misky a po každom pridaní šľahajte do hladka. Na pripravenú panvicu a hladkú dosku vmiešajte cesto.

  • Pečte koláč, kým nie je vrch na dotyk pevný a tester vložený do stredu nevyjde čistý, 30 - 40 minút. Formu na koláč preneste na mriežku a nechajte koláč na panvici vychladnúť 15 minút, než ho vyklopíte na mriežku. Necháme úplne vychladnúť

  • Tesne pred podávaním rozšľahajte v malej miske smotanu na mäkké špičky. Pridajte kryštálový cukor podľa chuti a šľahajte na stredné vrcholy. Vrchný koláč so šľahačkou a poprášeným trochou kakaového prášku.

  • Urobiť dopredu: Koláč (bez šľahačky) môžete piecť 3 dni vopred. Skladujte tesne zabalené pri izbovej teplote.

Recenzie Sectionhey, zaujímalo ma, či bude koláč dostatočne pevný, aby sa dal krájať čistý do tvarov. Mám v pláne urobiť koláč s číslami pre niekoho za deň!

Keď potrebujete niečo sladké, aby ste nasýtili dav, plechové torty sú tou správnou cestou. Vezmite si napríklad tento koláč s čokoládovou posýpkou, je vyrobený s kyslou smotanou na jemnú strúhanku a s kakaovým práškom, ktorý nahrádza pol šálky múky a má hlbokú čokoládovú chuť. Maslová poleva sa šľahá, až kým nie je vzdušná pomocou elektrického mixéra a štedrého posypania ju dokončí. Nakrájajte ho na štvorce, tenké plátky alebo hrubé obdĺžniky a sledujte, ako rýchlo mizne.

V tejto kolekcii sú klasiky ako Texas Sheet Cake, bohatý čokoládový koláč glazovaný v čokoláde a super citrusové možnosti ako Lemon-Glazed Sheet Cake, ktorý má v cestíčku aj v poleve citrónovú šťavu a kôru. Samozrejme, nezabudli sme na klasickú vanilku, ktorá nikdy nie je obyčajná: V skutočnosti zistíte, že je to hviezda neodolateľného listového koláča preliateho čokoládovou ganache, aj keď by ste túto polevu určite mohli vymeniť za svoju obľúbenú, ak si predstavoval. A ak vám poleva alebo poleva nesedia, je tu koláč pre mladých alebo mladých, ktorý obsahuje rozbité sušienky Oreo roztrúsené po vrchu pred pečením, aby boli okamžite príťažlivé.

Náš tím testovacej kuchyne, ktorý prekračuje klasický formát listového koláča, vyvinul vynikajúcu škálu kreatívnych receptov, ktoré vám určite vyčaria úsmev na tvári. Môžete kombinovať dvoch obľúbených detských čias do jedného s naším Banana-Split Ice Cream Cake, ktorý má všetky prvky dokonalého pohára vo formáte vhodnom pre rodinu. Čerstvé letné ovocie sa bude používať vo veľkoformátovom tvarohovom koláči bez pečenia (tomu hovoríme výhra!) A letné bobule sú nevyhnutné aj v tomto koláčovom jahodovom koláči (stavte sa, že ste nikdy nemali plechový koláč ako to predtým!). Na všetky druhy stretnutí, od grilovania na záhrade až po detské narodeninové oslavy, sa tieto plechové torty skončia na večierku s vysokým (cukrom) významom.


38 najlepších receptov na koláčové torty, ktoré vybuchnú pre dav

A ak vám zostane veľa plátkov, nie je to najhorší problém.

Existuje dôvod, prečo listové koláče obstáli v skúške časom. Na začiatok, tieto krásky, ktoré sú väčšie ako život, sa nedajú ľahko vyrobiť a stačí naliať cesto na panvicu, uhladiť povrch, upiecť a ozdobiť. Ale čo je najdôležitejšie, sú ideálne na nasýtenie davu. Čím viac rezov, tým lepšie! Či už obsluhujete skupinu po zadných dverách, pečiete na mimoriadne veľkú narodeninovú oslavu alebo jednoducho potrebujete niečo sladké, o čo sa v nedeľu večer môžete podeliť so svojimi deťmi, listový koláč je tá správna cesta.

Tu sme zhrnuli najlepšie recepty na listové torty. Máme nebeské tekvicové torty, klasické karotkové torty a inšpirované čokoládové torty z arašidového masla so všetkými prílohami. Máme tiež recepty na čokoládové dezerty a tradičné koláče so zvratom, ako napríklad južanský karamelový koláč, ktorý je vhodný na piknik alebo rodinný piknik, a jahodový koláč s prísne tajnou prísadou. (Dobre, povieme vám: Je to jahodový Jell-O!).

Každý jeden z receptov, ktoré sme tu zostavili, sa dá ľahko pripraviť z prísad do špajze, ktoré už pravdepodobne máte poruke. Tu je dezert, ktorý sa dá ľahko rozšľahať a zároveň chutne jesť.


Čokoládová torta k narodeninám - recepty

Milujem dobrý plechový koláč, je to perfektná vec, ako nasýtiť dav. Chápem, prečo ste sa kvôli tomu stále vracali. Vyzerá to chutne!

Mandy, neviem, či tento recept pochádza z Texasu alebo nie, ale pôvodne som z východného Texasu (v Tennessee posledných 30 a viac rokov) a môžem vám povedať, že tento koláč som začala vyrábať najmenej pred 47 rokmi ( #39, ako dlho som bol ženatý, a bol to jeden z prvých dezertov, ktoré som vyskúšal.) Pamätám si, ako som sa raz rozhodol urobiť tento koláč a vytiahol všetky svoje suroviny, pripravil som panvicu, predhrial rúru a bol pripravený ísť, keď Otvoril som krabicu kakaa a zistil som, že mi zostali len asi 2 polievkové lyžice kakaa. Keďže som potrebovala urobiť dezert, jednoducho som ho nakrídla a kakao som vynechala z receptu a namiesto vanilky som pridala citrónovú šťavu a trochu citrónového extraktu. Dopadlo to výborne. Myslím si, že tento recept je veľmi zhovievavý. Ďakujeme, že ste sa o to podelili so všetkými. Milujte svoje recepty.

Najstaršie verzie tohto receptu, ktoré som videl, pochádzajú zo 60 -tych rokov. poznáte niečo dobré, keď je to tak dlho! Myslím, že by sa to dalo nazvať Texaský koláč, pretože je taký veľký ako Texas, ale nemusí nutne znamenať, že tam recept pochádza, ale kto skutočne vie ?! Možno je to oboje!

Urobil som to bez kakaa a zdvojnásobil som vanilku a miloval som to, ale teraz ma to baví vyskúšať to s citrónovou šťavou a extraktom! To znie božsky! Ďakujem za zdieľanie tejto myšlienky!

Tu je myšlienka, ak to urobíte s citrónom, keď to vyjde, rúra do neho napichne niekoľko dierok špajľou a urobí sa malý citrónový/cukrový sirup, ktorý sa naleje na vrch, nechá sa niekoľko hodín vsiaknuť a potom nakrájame a podávame, poprášil by som trochou krupicového cukru a pridal poriadnu veľkú kopu skutočnej šľahačky, nie že by si krém z konzervy v spreji zrejme tak obľúbili. Zaujímalo by ma, či by používanie limetiek bolo ako koláč „Kľúčové vápno“.
Nenecháme sa zmiasť, som z Austrálie, radi si dáme svoj koláč a tiež ho zjeme.
Na zdravie!

Koľko citrónovej šťavy ste pridali

Asi 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy a ja lyžičku citrónového extraktu na koláč. Vynechal som vanilkovú arómu. Na polevu som použila citrónovú šťavu na zriedenie práškového cukru na správnu konzistenciu.

Verím, že to má svoj pôvod v Texase na konci šesťdesiatych a na začiatku sedemdesiatych rokov. Hovorilo sa mu TEXAS SHEET CAKE a niektorí ho nazývali „Texaský plášťový koláč“. Prečo? Nemám žiadnu predstavu. TEXASOVÝ LIST mal v sebe lyžičku škorice. Robím ho od roku 1970 a každý ho vždy miloval.

Recept, ktorý som dostal od mamy, používa tiež škoricu a do polevy pridám nakrájané pekanové orechy.

Keď som naposledy robil texaský koláč, stále sme ho vyberali, aj keď každý mal jeden alebo dva kusy. Nakoniec som to položil doprostred stola a striedavo sme odrezávali „malý kúsok“, až kým celé to nebezpečenstvo nezmizlo. :-)

Je to nebezpečný diabol! Som rád, že nie sme jediní!

Rozhodne to urobte, keď je manžel doma. V opačnom prípade ma moje „ešte jedno sústo“ prinúti odleštiť celý koláč.

3 1/2 tyčinky masla ?? Fuj !! Vďaka tomu priberiete 10 libier.

Iba ak by ste celý koláč zjedli sami.

Vyrobené na narodeniny, každému sa páčilo

Milujem čokoľvek južanské a ja nie. Milujte svoje varenie, domy a záhrady. Ďakujem za všetku vašu tvrdú prácu. Pat

Môžete použiť samokysnúcu múku a vynechať prášok do pečiva? Vďaka

Myslím si, že áno, ale sám som to nikdy neskúsil, takže si nie som 100% istý. Neviem, ako dôležitá je sóda bikarbóna (v porovnaní s práškom do pečiva, ktorý je v múke SR). Ak to vyskúšate, dajte nám vedieť!

Na recept potrebujete sódu bikarbónu, ktorú používajú všetky recepty, keď máte obzvlášť cmar

Neustále ho robím z bielej ľalie, ktorá kypí. Vynechám sódu, ale pridám soľ. Stúpa dobre, ľudia to milujú. Je nadýchaný a jemný.

Myslím, že je to podobný receptu, ktorý používa moja mama na môj najobľúbenejší koláč, ale myslím si, že do neho dieruje špáradlom a potom polieva polevou. Myslíte si, že by to fungovalo dobre s týmto? Vďaka tomu je koláč veľmi vlhký!

Myslím, že by to bolo skvelé!

Doprajte si toto chladenie práve teraz. Urobil som to v rozmere 13x9 a musel som pridať ďalších 15 minút. Moja jediná nevýhoda je, že sa mi nepáčilo, že stred koláča bol o niečo vyšší, pretože poleva sa hromadila po celom obvode, ale sotva pokrývala stred. Nepotreboval som všetku polevu, pretože horný povrch koláča bol menší, ale to mi dalo niekoľko olizov, aby som sa vyleštil)

To platí vždy pre formy 13x9 (to isté sa stane, keď použijete koláčovú zmes), pretože nie je k dispozícii toľko otvoreného povrchu.

Skúste použiť tortové prúžky okolo vonkajšej strany formy, malo by pomôcť pri kysnutí v strede, aby zostalo ploché.

Vyzerá to chutne! Koľko gramov je kus masla?

Google mi hovorí 115. Jedna tyčinka masla je 1/2 šálky, 115 gramov, 125 ml alebo 4 unce.

Urobil som tento koláč a bol báječný !! Niektoré som dal do práce a za hodinu to bolo preč! Hovor o dni! Nepotreboval som však všetku tú polevu a milujem polevu. Dnes urobíme znova a pravdepodobne urobíme 1/2 alebo 3/4 receptu na polevu. Úžasný recept.

Mňam! Vyzerá to ako neuveriteľný koláč! Nemôžem sa dočkať, až to čoskoro vyskúšam. Môžem sa opýtať, či je rozdiel v chuti pri použití kávy namiesto vody? Ďakujem ti veľmi pekne!

Myslím, že má väčšiu chuť tmavej čokolády, ale iba mierne. Nemyslím si, že by ste kávu mohli skutočne ochutnať, iba sladko zrazí a dodá jej ďalšiu vrstvu chuti.

Vyzerá to chutne! Môžem sa opýtať, kde ste si kúpili panvicu s rozmermi 10 x 15 x 2 palcov? Myslím si, že by to bola skvelá veľkosť.

Z nejakého dôvodu nemôžem skopírovať odkaz, ale dostal som ho na Amazon … hľadaní Fat Daddio 's 10x15x2 :)

Prosím, milujem recept
Môžete písať v metrickom systéme.
Som z Chorvátska.
Ďakujem.

Ďakujem za tento vynikajúci recept. Je to relatívne jednoduché a zdá sa pravdepodobné, že bude spoľahlivé, ak sa budú dodržiavať uvedené prísady. V tomto ohľade som nevidel vašu náhradu cmaru, kým som už koláč neupiekol. V chladničke som mal iba naše 1% B.F. mlieko. To je to, čo som použil. Zdá sa, že koláč dopadol dobre. Tiež som si musel kúpiť nový plech na pečenie, aj tak som ho chcel na iné veci, napríklad na koláč. Kúpil som teda 18 & quot x 13 & quot x 1 & quot
Papier na pečenie. Koláč perfektne sedí na panvici. Doba pečenia bola 15 minút pri teplote asi 335 ° C a všimnite si, že ide o starší sporák, takže neexistuje žiadna digitálna regulácia teploty. Celkovo je váš časový rozsah pre túto veľkosť panvice dobrý, funguje to. Recept na polevu v skutočnosti vyplní okraje formy až po okraj, nabudúce použijem špáradlo na vloženie dier do koláča, aby sa uľahčilo lepšie vstrebanie polevy. Polevu tiež nechám vychladnúť a trochu zhustnúť. Moja stará teta je nejaká vyberavá a má dosť malý apetít. Mala niekoľko sekúnd tohto koláča, takže je to obrovské uznanie.
Tiež som nakrájal a pocukroval čerstvé jahody. Tie samozrejme šťavu s prídavkom cukru. Potom sme ich dali na koláč a celé sme zavŕšili kúskom Cool Whip. Dávam prednosť čerstvej šľahačke, ale cheat sme použili v záujme rýchlosti a pohodlia. Vyrobené ako vynikajúci dekadentný dezert.

Lloyd Zillinski, čítal som, kde si myslíš, že polevu vychladneš, než ju nalejieš na koláč. Vidím, či chcete do koláča vložiť diery, ktoré absorbujú polevu, ale ak ho vychladnete, nebude mať krásnu „sviečku“ ako čerešničku na torte. Len malá rada.


Recept na koláč s čokoládovou polevou

Kto by nemal rád čokoládový koláč? Je to dezert, ktorý takmer nikto neodmietne. Zvlášť, keď je pokrytá silnou vrstvou bohatej čokoládovej polevy! Dnešný recept na koláč je skutočne hodný omrzliny. Tento čokoládový koláč je mimoriadne čokoládový a neuveriteľne bohatý na to, z čoho sú sny.

Ľahký domáci čokoládový koláč

Milujem pečenie koláčov. Keď nemáte čas tráviť starosti s vrstvami a polevovými taškami, recepty na koláčové torty vám zachránia život. Cesto zmiešajte, nalejte do panvice a pečte! Je to tak jednoduché.

Naučte sa vyrábať domáci plechový koláč a budete pripravení na každú príležitosť. Tento recept je ideálny pre dav a je výbornou narodeninovou tortou.

Tento recept na čokoládový listový koláč sa vyznačuje čistou kakaovou príchuťou. Bez tony mixov alebo polev čokoládová chuť nádherne žiari!

Ako si vyrobiť koláč z čokoládovej fólie

Prísady

Prehľad prísad, kompletný recept na vytlačenie nájdete nižšie.

  • Múka – Na tento koláč je ideálny akýkoľvek účel.
  • Cukor
  • Soľ
  • Nesladený kakaový prášok – Na tento recept použite všetok prírodný kakaový prášok, nie holandský.
  • Maslo – Uprednostňuje sa nesolené, ale ak je solené všetko, čo máte po ruke, bude to v poriadku.
  • Voda
  • Mlieko
  • Vajcia – Uistite sa, že ide o veľké vajcia
  • Prášok na pečenie
  • Vanilka Extrakt – Vždy sa uprednostňuje čistý vanilkový extrakt.

  • Mlieko
  • Kakaový prášok
  • Maslo
  • Práškového cukru
  • Vanilkový extrakt

  • Miešacie misky
  • Kastról
  • Plechová panvica Na výrobu tohto receptu bol použitý – 11,5 ″ x 17,25 ″

Kroky, ktoré treba urobiť

Stručné kroky, kompletný recept na tlač, nájdete nižšie.

  • Múku, cukor a soľ spojte a odstavte.
  • V hrnci rozpustíme maslo spolu s kakaovým práškom a privedieme do varu.

  • Roztopenú zmes spojte so zmesou múky. Zmes nechajte mierne vychladnúť.
  • Pridajte mlieko, vajcia, sódu bikarbónu a vanilku a premiešajte.
  • Nalejeme na plech a potom upečieme.

Najlepšia čokoládová poleva

Táto poleva sa vyrába zahrievaním rozpusteného masla a mlieka s kakaovým práškom. Teplo pomáha kakaovému prášku úplne sa začleniť a rozpustiť. Po zmiešaní s práškovým cukrom a vanilkou získate zamatovo jemnú polevu.

Ľahko sa naleje na upečený čokoládový koláč a stierkou sa rovnomerne rozotrie. Na to, aby tento čokoládový koláč vyzeral tak dobre, ako chutí, nie sú potrebné žiadne fantastické zručnosti v zdobení koláčov!

Otázky a odpovede

Aký druh panvice potrebujem na čokoládový koláč? Moja panvica má rozmer 11,5 x 17,25 palca. Ak používate menšiu formu, budete musieť predĺžiť dobu pečenia.

Aké orechy dávate na plech? Nakrájané vlašské a pekanové orechy sú na tomto koláči vynikajúce! Alebo choďte do toho a podávajte bez orechov. V každom prípade bude chutiť skvele.

Ako skladujete čokoládový koláč? Zvyšky skladujte tesne prikryté pri izbovej teplote. Vychutnajte si do 3 dní, aby ste získali najlepšiu chuť.

Môžete zmraziť listový koláč? Áno, ale tortu by som zmrazila nezamrazenú. Koláč môžete (v mrazničke) zabaliť do plastovej fólie a potom do alobalu. Uchovávajte v mrazničke až 2 mesiace. Keď ste pripravení k jedlu, nechajte koláč rozmraziť a pred podávaním pridajte polevu.

Viac receptov, ktoré milujete

Nemôžete dostať dostatok čokolády? Tieto ďalšie jednoduché dezerty si určite získajú aj vás!

Recept uložte a pripnite kliknutím.


Zhrnutie receptu

  • 2 ¼ šálky univerzálnej múky
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička soli
  • 1 šálka masla, izbovej teploty
  • ¾ šálky bieleho cukru
  • ¾ šálky pevne zabaleného hnedého cukru
  • 4 veľké vajcia
  • 1 lyžička vanilky
  • 2 šálky mliečnych čokoládových lupienkov (napríklad Guittard®)
  • 1 šálka nakrájaných pekanových orechov (voliteľné)

Rúru predhrejte na 190 stupňov Celzia. Plech na pečenie 9x13 palcov vymastíme.

V miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ.

Maslo, biely cukor a hnedý cukor spolu v mise šľahajte elektrickým mixérom 3 až 5 minút, kým nebude ľahké a nadýchané. Vajcia a vanilku vyšľahajte do maslovej zmesi dohladka. Postupne vmiešajte múčnu zmes do maslovej zmesi, kým sa nespoja. Vmiešajte čokoládové lupienky a orechy. Cesto na koláč rozotrieme do pripravenej formy.

Pečte v predhriatej rúre dozlatista a koláč pri miernom stlačení pružina vráti, 20 až 25 minút. Pred krájaním na 2-palcové štvorce vychladnite.


Koláč s čokoládovou polevou

Som veľmi nadšený z tohto dnešného príspevku. V septembri si pripomíname 1 rok výročia #čokoládovej párty. Na pomoc pri oslavách má Roxana k dispozícii veľa skvelých vecí. Rovnako vážne, musíte si prečítať spodnú časť tohto príspevku a prihlásiť sa k darčekom. Želám si, aby som sa tento mesiac nezúčastnil, aby som mohol vstúpiť.

Na oslavu prvého výročia Roxana si niektorí zdieľajú obľúbené recepty na čokoládu v našich rodinách. Vyrobila ich tiež všetky a delí sa o ne celý mesiac. Existuje niekoľko úžasných čokoládových dezertov, ktoré sú teraz v mojom zozname nutných pokusov! Rovnako ako tento Nutella Gooey Butter Cake, svätá krava to vyzerá dobre.

Na večierok som pripravil pre svoju rodinu recept na čokoládový koláč. Robíme to od malička. Bola to základná časť mnohých narodeninových osláv a často krát len ​​pochúťka cez víkend. Tortu som robila prvýkrát. Obvykle to robí moja mama a ja to musím zjesť! Dnes som obrátil stoly a vyrobil ich pre svoju rodinu, keď tu boli na návšteve. Musím povedať, že chutilo rovnako ako moje mamy.


Zhrnutie receptu

  • 1 šálka drobky čokoládovej sušienky
  • 3 lyžice rozpusteného masla
  • 2 pinty čerstvých jahôd, rozpolené
  • 2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
  • ½ šálky vody
  • 2 lyžice svetlého kukuričného sirupu
  • 2 ½ šálky silnej smotany, rozdelenej
  • 1 lyžica bieleho cukru

V miske zmiešame drobky a maslo, aby sa poriadne premiešali. Rovnomerne zatlačte na spodok 9-palcovej panvice. Položte polovice jahôd na panvicu vedľa seba, so zahrotenými koncami nahor, s odrezanými stranami oproti boku panvice.

Vložte čokoládové lupienky do nádoby mixéra. Nalejte vodu a kukuričný sirup do malého hrnca. Privedieme k varu a varíme 1 minútu. Ihneď polejeme čokoládovými lupienkami a rozmixujeme dohladka. Nalejte do mixovacej nádoby a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Kým čokoláda vychladne, vyšľahajte 1 1/2 šálky krému, aby ste vytvorili tuhé špičky. Gumovou stierkou alebo veľkou šľahačkou primiešame 1/3 šľahačky do vychladnutej čokolády, aby sa zosvetlila. Jemne primiešajte zvyšnú šľahačku, kým nie je zmes dôkladne premiešaná. Penu preneste do pripravenej panvice a vyhlaďte vrchol. Hroty jahôd sa môžu rozširovať o čokoládovú zmes. Prikryte igelitom a dajte do chladničky na 4 až 24 hodín.

Až 2 hodiny pred podávaním v stredne silnej miske rozšľahajte zvyšnú 1/2 šálky smotany, aby vytvorili mäkké vrcholy. Pridajte cukor. Beat, aby sa vytvorili tuhé vrcholy. Odstráňte bok z formy a koláč položte na servírovací tanier. Na šľahačku potrieme šľahačkou alebo šľahačkou. Zostávajúce rozpolené jahody poukladáme na šľahačku. Na servírovanie nakrájajte na kliny tenkým nožom, medzi rezmi stierajte čepeľ.


10 obľúbených druhov čokoládových koláčov:

  1. Koláč s čokoládovou vrstvou: Jedná sa o klasický, okrúhly 2 alebo trojvrstvový koláč oddelený vrstvami polevy a celý koláč pokrytý polevou.

2. Koláč s čokoládovou polevou: Plechový koláč je snackový koláč vyrobený na plechu alebo na 13-krát9-palcovej panvici. Poleva sa rozotrie na vrch koláča.

3. Rola čokoládovej švajčiarskej torty: Upečie sa veľmi tenká vrstva koláča, ktorý sa potom stočí so šľahačkovou plnkou a vytvorí sa koláčový valček.

4. Čokoládové košíčky: Toto sú jednoducho cupcake verzie klasického čokoládového koláča.

5. Nemecký čokoládový koláč: S Nemeckom nemá nič spoločné, názov pochádza od Sama Germana- vynálezcu nemeckej čokolády. Tento typ koláča sa vyznačuje tým, že medzi vrstvami čokoládového koláča je krémová pekanová a kokosová poleva.

6. Čokoládový koláč bez múky: Dobrý, prirodzene bezlepkový variant, tento koláč je vyrobený bez múky- výsledkom je veľmi bohatý a dekadentný koláč.

7. Čierny lesný koláč: Jedná sa o čokoládovú piškótu s bohatou čerešňovou náplňou.

8. Potravinový koláč Devil & rsquos: Vlhký, bohatý čokoládový koláč. Je to bohatší a tmavší čokoládový koláč- zvyčajne sa vyrába zo štvorcov roztopenej čokolády namiesto kakaového prášku.

9. Roztopená čokoládová torta: Tento koláč, známy aj ako čokoládový lávový koláč, kombinuje koláč so suflom a najemným. Keď je koláč nakrájaný, vyteká z neho tekuté čokoládové centrum.

10. Koláč s čokoládovou dekadenciou: Jedná sa o hodvábny, bohatý koláč bez múky obľúbený v 80. a rsquos. V torte má zvyčajne celé kilo čokolády.


Pozri si video: Čokoládová torta s ganache a malinami . Veronika Bušová. Kuchyňa Lidla (Smieť 2022).