Cold-Brew Negroni

Pam Wiznitzer z novoročnej švadlenky v New Yorku ju skôr pridáva ako prísada do likéru Campari. Odtiaľ si môžete vyrobiť Boulevardier alebo čokoľvek iné s likérom, ale klasický Negroni je najlepší spôsob, ako ísť.

  • 1 oz Campari likér s prísadou studenej kávy *
  • 1 oz Gin
  • 1 oz Sladký vermút
  • Obloha: pomarančová kôra
  1. Pridajte napustený likér, gin a vermút do miešačky s ľadom a zamiešajte.

  2. Kmeň na staromódny pohár cez veľkú kocku ľadu.

  3. Vyjadrite pomarančovú kôru nad nápojom a vložte ju.

  4. * Campari likér naplnený studenou kávou: Najskôr naplňte nádobu Mason alebo podobnú nádobu do polovice kávovou usadeninou a nalejte do Campari. Máčajte najmenej 10 minút alebo tak dlho, ako cez noc, potom kávu vylejte štandardným kávovým filtrom.


Pozri si video: 5 Easy Negroni Variations! (Október 2021).