Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

10 vecí, ktoré sa nemajú robiť v bare

10 vecí, ktoré sa nemajú robiť v bare


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bary prinášajú to najlepšie a, bohužiaľ, najhoršie z ľudí. Zatiaľ čo väčšina nocí je zábavná a zábavná pre patrónov i zamestnancov, v priebehu rokov sme videli rôzne druhy zlého správania - od hrubých a nepríjemných až po prosté desivé.

Aby sme vám pomohli vylepšiť zážitok každého z vás, zostavili sme cheatový zoznam 10 bežných vecí, ktoré by ste nikdy nemali robiť v bare. (Nie, že vy snívali by niekedy o tom, že by urobili niečo z toho.) Dúfame, že to pomôže!

Sledujte teraz: 10 vecí, ktoré sa nemajú robiť v bare

  • Určite nie je vždy ľahké zistiť, koľko tipu nechať na pitie. To však neznamená, že by ste mali byť lakomí. V skutočnosti naša poradná rada pre mixologické svietidlá navrhuje ponechať najmenej 20 percent a ešte viac, ak dostanete špeciálnu službu. Ak teda zdokonaľujete poriadnu kartu alebo máte v pláne stať sa pravidelným, nezabudnite ju poriadne nakloniť.

  • Prečo nie? Je to neslušné, nehovoriac o tom, že nepresvedčí barmana, aby ti slúžil ako prvý. Namiesto toho urobte očný kontakt a buďte trpezliví. Svoje nápoje si môžete nechať rýchlejšie!

  • Všetci mali barmanskú lásku, čo znamená, že počul takmer každú snu, ktorú kedy snívali. Takže nezabudnite vyskúšať jeden z vašich obľúbených barkeep. Namiesto toho začnite konverzáciu, ak nie je príliš zaneprázdnená. Ak sa barman neodpúšťa, nepovažujte to za osobný problém; len choď ďalej a nechaj ho pracovať.

  • Prekvapilo vás, že váš Martini nemá chuť? Možno ste v nesprávnom type baru. Vo všeobecnosti sme zistili, že je najlepšie objednať koktaily v koktailovom bare a pivo v pivnom bare. Aj keď, samozrejme, existujú výnimky z tohto pravidla (a mnoho miest ponúka skvelé miešané nápoje a pivo), vo väčšine podnikov to však drží.

    Pokračujte na 5 z 10 nižšie.

  • V týchto dňoch môžu byť koktejlové menu dosť dlhé a majú desiatky možností. Nikto by vám teda nepriniesol vinu za to, že ste sa rozhodli barmana pomôcť pri rozhodovaní. Nakoniec však rozhodnutie musí byť na vás. Čím viac informácií o svojich obľubách a obľubách (sladký verzus suchý, skaly verzus hore, ovocný verzus boozy), môžete dať barmanovi, tým lepšie vás povedie.

  • Ako všeobecné pravidlo platí, že sa držte s oblasťou sily tyče. A v súčasnosti sa mnoho prevádzok špecializuje na jeden druh likéru, či už ide o rum, bourbon alebo škótsku. Pozrite sa za bar alebo v ponuke a ak vidíte prevahu jediného ducha, objednajte si ho. Zamestnanci budú mať nielen hlboké vedomosti, ale budú si s nimi môcť pripraviť aj vynikajúce nápoje.

  • Znie to celkom jasne, ale keď sme sa na našej stránke Facebooku opýtali barmanov na najhorší neporiadok, aký kedy museli vyčistiť, dostali sme prekvapivé, ba dokonca šokujúce odpovede. Po prečítaní komentárov sa domnievate, že súhlasíte s tým, že barmanstvo určite patrí do kanála Discovery Channel Špinavé pracovné miesta, Ak máte škvrnu (alebo niečo horšie), mali by ste ju aspoň ponúknuť, aby ste ju vyčistili.

  • Poďme si jednu vec rovno: Bezplatný nápoj nie je správne. Či už barman nakupuje kolo, záleží na ňom, bez ohľadu na to, koľko nápojov ste si objednali. A môžeme do veľkej miery zaručiť, že náročná situácia nepomôže. Ak teda máte to šťastie, že si môžete zahrať freebie, užite si to - a samozrejme, tipujte dobre.

    Pokračujte na 9 z 10 nižšie.

  • Pri rozhovore s barmanom vám odporúčame nie kladenie otázok ako „čo chcete robiť, keď vyrastáte?“ alebo „aká je tvoja skutočná práca?“ Tieto typy otázok nie sú len záštitou, ale predpokladajú, že barmanstvo nie je skutočnou profesiou alebo vhodnou kariérou, ktorá by nemala byť ďalej od pravdy. Je to seriózna práca, ktorá si vyžaduje dôkladné školenie a štúdium mixológie a pohostinnosti.

  • "Takže včera v noci mi tento chlapík v inom bare urobil tento úžasný nápoj, ktorý bol modrý a obsahoval v ňom vodku a nejaký druh šťavy ..." Bez ohľadu na to, aký talentovaný je barman, to sa neskončí dobre. Je dosť ťažké pre vás znovu pripraviť nápoj na základe nejasného popisu, a to nehovorí o tom, že bar nemusí mať ani správne ingrediencie. Pokiaľ nedokážete vytvoriť úplný recept, doplnený o merania, je najlepšie vyskúšať niečo iné.


Pozri si video: The Last Samurai 1974. Action, Drama. (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Sanersone

    Super just super

  2. Baillidh

    Bezkonkurenčná správa, veľmi ma zaujíma :)

  3. Leonel

    This magnificent idea is just about

  4. Dagan

    Len jeden Boh vie!

  5. Oswiu

    In my opinion, you are wrong. Som si istý. Email me at PM, we'll talk.

  6. Segundo

    you were visited by the remarkable idea



Napíšte správu