Mata Hari

Po ochutnaní tohto koktailového koktailu budete o chai uvažovať úplne inak.

  • 1 1/4 oz Louis Royer Force 53 ° VSOP koňak
  • 1 oz EO-chai-infúzia sladkého vermutu *
  • Čerstvá citrónová šťava
  • 1/2 oz Jednoduchý sirup
  • Šťava z granátového jablka 3/4 oz
  • Obloha: Sušené organické ružové lístky
  1. Pridajte všetky ingrediencie do pohára s ľadom a pretrepte.

  2. Napnite do vychladeného koktailového pohára.

  3. Ozdobte 3 sušenými organickými ružovkami.

  4. * EO chai-infúzia sladkého vermutu: Pridajte 4 zelené struky kardamónu, 4 klinčeky, 1 škoricu a 1 kus zázvoru do malého hrnca a varte na miernom ohni 2 minúty. Pridajte 1 čajovú lyžičku čaju alebo čierny čaj a 2 šálky Cinzano rosso vermút. Priveďte na nízku teplotu varu a varte 2 minúty. Odstráňte z tepla a nechajte úplne vychladnúť. Pridajte zvyšný vermút a zmes prefiltrujte cez tenkú vrstvu. Fľaša sa uchováva pri izbovej teplote.


Pozri si video: Mata Hari, the notorious WWI spy 1905 - 1917 (Október 2021).