Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

Toto je spôsob, ako priniesť rocku a raži z mŕtvych

Toto je spôsob, ako priniesť rocku a raži z mŕtvych

Po klepnutí na kokteily v meste je v meste ešte jeden nový fľaškový kokteil. Rock & Rye je pripravená na jeho detail. Znova.

Rock & Rye bol celý hnev v 19. storočí, keď sa rovná ražná whisky zmiešala so sladkosťami, cukrom a citrusmi. Každý barman, ktorý stojí za jeho soľ, čiže cukor, by použil tieto prísady na zmäkčenie surového okraja vtedy populárnej priamej raže, fermentovanej, destilovanej pšenice bohatej a dobre používanej revolučnými vojakmi.

Teraz, po roku, keď whisky zápasila s vodkou na podložke pri predaji v USA podľa objemu, je niekoľko výrobcov pripravených oživiť Rock Y Rye - tentoraz vo forme fľaše.

„Rock & Rye by bol nemožným predajom bez novej oboznámenosti verejnosti s ražou,“ hovorí Robert Simonson, autor knihy „The Old-Fashioned“, nápoj, ktorý sa Rock & Rye snaží chutnať. Podobnosť je obzvlášť záhadná v poslednom vydanom balenom balíku Rock & Rye, spoločnosti Rock and Rye pána New York Distillinga pána Katza. Toto plnenie do fliaš je vyrobené z raže pochádzajúceho z New Yorku a potom je ochutené Brooklynským vlastným cukrom v surovej, pomarančovej kôre, škorici a čerešni.

Ginger Rock & Rye Reilly, ktorý bol len o mesiac skôr ako toto prepustenie, zasiahol police, jeho pomarančová kôra sa objavila na prvý úder. Potom je tu značka, ktorá vyvolala trend v modernej dobe, Hochstadter's Slow & Low od spoločnosti Cooper Spirits Company, ktorá sa od roku 2012 rozmazáva okolo regálov a ponúka očarujúce ošetrenie.

Trochu nekromancie nikoho neubližuje, však?


Pozri si video: Фильм Последняя Реформация Жизнь 2018 рус. (Január 2022).