Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

7 ružových koktailov, ktoré musíte toto leto určite vyskúšať

7 ružových koktailov, ktoré musíte toto leto určite vyskúšať

Od brilantného trhového tlaku „ružového po celý deň“ sú letné pohlcovače posadnuté zostupujúcim ružovým vínom po celú sezónu. A láska k nápoju sa nekončí o dievčenských nociach a nedeľu v nedeľu. Mnoho barmanov podľahlo ružovej láske a použilo ju ako stavebný kameň v koktailoch.

Dobrá ruža - nie príliš sladká látka, ktorá sa kedysi spájala s bielym zinkom v krabici - dodáva toľko príjemných vlastností, od čerstvých kvetov po šťavnaté červené bobule až po sviežu minerálitu. A spektrum ružových odtieňov ružových ruží iba zvyšuje jeho neodolateľnosť.

Či už ide o tiché víno alebo ružové s iskrou, skvelý spôsob, ako osláviť sezónu, je dať si kokteil s vínom z leta. Týchto sedem receptov vám umožní vidieť svet pomocou ružových okuliarov.

  • Toto jemné manželstvo sladkých bielych rumov, pomarančov, granátových jabĺk a ružových likérov, citrónová citrón a samozrejme aj pumpa ružového vína je ako pohár v lete v pohári. Kvetinová, ale nadštandardná, táto slúži na neskoré raňajky alebo na nasledujúcu terasu. A zatiaľ čo by ste nemali piť všetko deň, určite by ste sa mohli odpiť celé popoludnie.

  • Táto zmes sirupu bez kvetov, citrónovej šťavy, rezaných jahôd a rebarborových bitterov bola pôvodne vyrobená z vino spumante rosato z Talianska, ale recept dobre funguje s akoukoľvek ružovou šumivou farbou. Výsledok je kvetinový, sladký a kyslý. A pekná ružová.

  • Ak existuje nejaký nápoj, ktorý kričí leto viac ako ružové, je to Margarita. Táto variácia používa tequilu s jahodami a bazalkou, limetovú šťavu a agávový sirup a celú fľašu šumivého ružového kvetu. Spomenuli sme, že sa podáva v punčovom formáte? Rozdrvenie pohárov rozdrvenou morskou soľou z ružových ruží dodá tejto párty muške romantiku.

  • Áno, áno, vieme: Frosé mohla ružu navždy zničiť. Alebo - s nami tu - - mohlo to mať nespravodlivo zlý rap? Napriek sviežemu portmantu je pocit dospelej slushie dosť zatraceně osviežujúci na pitie. A zábava. Plná fľaša sa dávkuje s Aperolom, jednoduchým sirupom a citrónovou šťavou pre nehanebne miešateľný kokteil. Stačí hodiť do mixéra, aby sa rozprúdil a užíval si.

    Pokračujte na 5 zo 7 nižšie.

  • Táto nádherne neočakávaná riff na Pisco Sour je sofistikované premiešanie pisco, Strega, mandarínkového srdca s yuzu, limetkovej šťavy a vaječného bielka. Rovnako ako originál dostane aj niekoľko pomlčiek horkých - v tomto prípade Peychaudov - a tvrdého trasenia. Pridajte šumivý ružový na vrchol a toto voňavé sipper sa spojí. Recept vyžaduje cava, ale všetky suché ružové bubliny to dokážu.

  • Tento koktail opäť hrá, aj keď je úplne novým spôsobom, tento koktail vyrobený pomocou červeného hrozna, citrónovej šťavy, jednoduchého sirupu a ružového šampanského. Pri výrobe vínnych koktailov má zmysel používať hroznové brandy. Ten sa opiera o temperamentný nápoj a prosí, aby bol podávaný v flaute. A ak môžete, vyberte si šampanské v tomto vzrušujúcom odtieni lososa. Tak šik.

  • Zábavnou súčasťou výroby kokteilov s vínom je vyskúšanie rôznych fliaš, aby ste zistili, ako každý profil chuti hrá vo vašom recepte. V tomto prípade zvýrazňuje vaša ružová ruža vyzreté ostružiny alebo čerstvý list bazalky, citrusovú citlivosť alebo ostrosť vodky? Alebo to možno neprevažujte a po dlhom dni záhradníctva alebo pri najbližšom záhradnom večere sa s týmto chladičom vykopnite späť.


Pozri si video: Osviežujúci Drink (Septembra 2021).