Koktejlové recepty, destiláty a miestne bary

Dokonalý návod na kuracie rezne

Dokonalý návod na kuracie rezne

Kuracie mäso je jedným z najvšestrannejších druhov mäsa, s ktorými môžete variť. Výborne preberá ďalšie príchute a je skvelým základom pre všetky druhy rôznych receptov z celého sveta.

Nenechajte sa však chytiť do pasce varenia hlavne z kuracích pŕs. Okrem šťavnatého bieleho mäsa má tmavé mäso a rôzne kĺby čo ponúknuť. Zostavili sme sprievodcu, ktorý vám pomôže získať to najlepšie z rôznych kúskov kuracieho mäsa nižšie.

Pečené, grilované, vyprážané alebo pečené na grile-kura je nielen chutné, ale je tiež plné bielkovín a je skvelým zdrojom vitamínov B, ktoré posilňujú náš nervový a metabolický systém. Je to tiež zdroj fosforu, ktorý pomáha udržiavať naše kosti a zuby zdravé. Zamerajte sa na nákup mäsa zabezpečeného RSPCA ako minimum a potom obchodujte až do voľného chovu alebo ekologického, kde môžete.

PRSNÍK

Pravdepodobne najobľúbenejšia časť kuracieho mäsa, môžete si kúpiť prsia celé alebo nakrájané na plátky a so šupkou buď zapnutou alebo vypnutou. Je to najchudobnejší rez vtáka a bez kože sa stáva ešte chudším. Kuracie prsia môžu byť vyprážané, plnené (tento kyjevský recept je čírym pôžitkom), pečené, pečené alebo grilované. Menšie kúsky je možné pridať do dusených pokrmov, hranolčekov a koláčov-dajte si však pozor na prepečenie, pretože to môže spôsobiť poriadne vysušenie. Vyskúšajte tento zdravý kuracie Caesar na chutný obed alebo si dajte tradičnú taliansku príchuť v týchto pikantnejších pečených kuracích prsiach s pancettou, pórom a tymianom.

KRÍDLA

Najlacnejšie kúsky vtáka, kuracie krídla, sú úplne fantastické na jedenie! Prichádzajú na kosť a keď sú pečené, grilované alebo grilované, ich koža je chrumkavá a lahodná. Majú vyšší obsah tuku ako prsné mäso, s podobným obsahom tuku ako stehná a paličky. Vyneste bohatšie, mäsité chute krídel potiahnutím v sladkej, lepkavej poleve. Marinujte tieto malé krásky cez noc, aby ste na druhý deň dosiahli najchutnejšie výsledky. Hornú, mäsitejšiu polovicu krídla je možné použiť samostatne a nazýva sa „bubon“. Je to skvelý malý kúsok, ktorý môžete použiť do jedál, ako je táto kuracia paella.

DRUMSTICKS

Paličky sú kuracie stehná. Rovnako ako krídla prichádzajú na kosť a sú lacné a ľahko sa varia. Sú tiež veľkým obľúbencom grilovania - sledujte DJ BBQ, ako vám ukáže, ako dokonale variť paličky na horúcich griloch. Tiež milujeme tento skutočne jednoduchý zázrak z jedného hrnca od našich priateľov, mamičiek z potravinovej alergie. Je ideálny pre tých najmenších a nevytvára príliš veľa umývania! Ak máte chuť na niečo pikantnejšie, paličky dobre poslúžia aj v karí-žlté karí Jamie’s pukka je hodnotné jedlo, ktoré chutí úžasne a skutočne vyzerá ako časť uprostred kuchynského stola.

THIGHS

Pravdepodobne najchutnejšia časť kuracieho mäsa, stehná sú malé balíčky krehkého, šťavnatého mäsa z vrcholu vtáčej nohy. Môžete ich kúpiť vykostené alebo vykostené a so stiahnutou alebo stiahnutou kožou. Mäso je tmavšie a pevnejšie ako mäso z bielych pŕs a na varenie potrebuje o niečo dlhší čas. Pevnejšia textúra znamená, že na týchto praskajúcich kuracích tandoorových kebaboch vynikajúco držia pohromade. Alebo choďte na bezstarostné knockout jedlo s týmto jednoduchým kuracím mäsom pečeným na korenených indických zemiakoch. Najlepším spôsobom, ako uvariť stehná na koži, je opiecť ich a potom zakončiť pod grilom, aby boli vrcholy chrumkavé.

NOHY

Namiesto delenia nôh na paličky a stehná ich skúste nechať celé, potom ich opečte v rúre alebo ich ugrilujte na grile. Vyzerajú skvele podávané v celku na tanieri s výdatnými, pútavými príchuťami, ako sú tieto grilované thajské kuracie stehná. Kuracie stehno, uvarené na kosti v bohatom a voňavom guláši, sa stane skutočnou radosťou. Skúste tento recept na jemné a ostré kuracie stehná so sladkými paradajkami, aby ste mohli začať.

CELÉ Kura

Bez ohľadu na to, či vtáka pečiete vcelku, alebo si ho rozdrobíte na rôzne kúsky, nákup celého kurčaťa je často najekonomickejším spôsobom, ako si vychutnať mäso. Pytliactvo kura je úžasný spôsob, ako zachovať všetky vtáčie chute, alebo ho upiecť jednoducho s citrónom a niektorými bylinkami v dutine. Pozrite sa na nášho praktického sprievodcu pečením mäsa, kde nájdete informácie o čase varenia celého kura.

Ak vtáka rozložíte na samostatné kusy, uistite sa, že udržíte jatočné telo a použijete ho na neuveriteľné domáce zásoby. Tento tradičný ruský recept na kurnik premení každú časť vtáka, vrátane zásoby z kostí, na luxusný koláč. Pokiaľ ide o grilovanie vtáka, posaďte kurča vo vzpriamenej polohe na veľmi šťavnaté kuracie mäso na pive, alebo ho vyrovnajte ako špajdlu a zalejte marinádou, aby sa vám rýchlejšie uvarilo na grile. Tu je niekoľko ďalších šikovných nápadov, ako použiť aj celé kura.

Ak chcete získať väčšiu inšpiráciu na kura, pozrite sa na naše recepty na varenie kuracieho mäsa s deťmi alebo našu zbierku šiestich receptov na zdravé kura.


Recepty z vyprážaného kurčaťa Air Fryer a štýl reštaurácie#8211

Možno ste už počuli o fritéze a ja som tu, aby som vám priniesol návod, ako používať vašu fritézu na varenie vyprážaného kura. Tento príspevok je o recepte vyprážaného kuracieho mäsa, ale ak si nie ste vedomí, dovoľte mi to vysvetliť.

Fritéza v skutočnosti používa na vyprážanie potravín vzduch a veľmi málo oleja. Existuje množstvo výhod:

  • Pretože používate oveľa menej oleja, varené jedlo je oveľa zdravšie. Spoločnosť Philips uvádza, že dokáže variť o 70% menej tuku.
  • Získate všetku chuť vyprážaného jedla, ale oveľa zdravším spôsobom.
  • Jedlo je varené zo všetkých strán, takže sa varí rovnomerne a rýchlejšie.
  • Bez oleja v procese varenia je čistenie oveľa jednoduchšie.
  • Zariadenie je viacúčelové, pretože sa dá použiť na varenie niekoľkými spôsobmi. Môžete tiež piecť, grilovať alebo pražiť, v závislosti od teploty, ktorú si vyberiete.
  • Dodáva sa v rôznych veľkostiach, aby vyhovovali vašim potrebám. Väčšina modelov bude menšia ako tradičná fritéza.

Ako si vybrať kura

Zber kurčiat Kde kúpiť Humánne a zosilnené organické kuracie mäso online Ak hľadáte celé kurča, v prvom rade sa musíte uistiť, že jeho okrúhle prsia sú poddajné na dotyk. To naznačuje, že kura je mladé a mäso bude jemnejšie. Pri nákupe kúskov kuracieho mäsa funguje tlačový test, mäso by nemalo byť príliš tvrdé, ale nemalo by ani zostať zapustené tam, kde ste ho (jemne) stlačili. Malo by sa to vrátiť.

Farba jeho pokožky nemá žiadny vplyv na čerstvosť alebo výživové hodnoty. Namiesto toho sa pozrite na jeho dužinu a uistite sa, že je ružová s obmedzeným množstvom bieleho pruhu, vyhýbajte sa akýmkoľvek odtieňom šedej. Ak to neplánujete variť hneď, nezabudnite na obale skontrolovať aj predaj alebo najlepšie podľa dátumu.

Ak vás zaujíma skutočný pôvod kuracieho mäsa, veci sa komplikujú, pozrite sa na nášho sprievodcu získavaním humánne chovaného kurčaťa, kde získate ďalšiu pomoc.


Kuracie recepty

Potešte svoju hydinu pomocou našich najlepších receptov na kura. Máme pre vás prehľad, či už ide o tradičnú pečienku, chutné kari alebo príjemný koláč.

Kuracie mäso a#038 chorizo ​​jambalaya

Recept na ryžový hrniec inšpirovaný Cajunom s pikantnou španielskou klobásou, paprikou a paradajkami

Maslové kura v štýle Dillí

Choďte do stojana na korenie a pripravte si toto kuracie kari s maslom, jedlo, ktoré symbolizuje indické jedlo pre milióny ľudí na celom svete.

Kuracie madras

Vyhoďte zo sebou jedlo so sebou a namiesto toho uvarte naše zdravé kuracie madras kari. Táto jednoduchá rodinná večera je plná voňavého korenia a jemných kúskov kuracieho mäsa

Ľahké korunovačné kura

Pripravte si klasickú korunovačnú plnku z kuracieho mäsa, ktorá sa bude podávať so zemiakmi alebo v sendvičoch a šalátoch. Je to vynikajúci spôsob, ako využiť zvyšky kuracieho mäsa po pečení

Krémový kurací guláš

Uvarte tento krémový, ukľudňujúci guláš, ktorý budete podávať s našimi rozdrvenými zemiakmi. Tento ohrievací hrniec s kuracím mäsom, hráškom a pórom je ideálny pre špeciálne rodinné jedlo

Najvyššie kura

Vychutnajte si toto krémové kuracie mäso so zemiakovou kašou a dusenou zelenou zeleninou. Je to ľahké jedlo v strede týždňa pre dvoch

Vyprážané kura ďalšie úrovne

Vyberte si vykostené stehná, aby ste urobili vyprážané kura. Na poťahovanie sme vyvinuli metódu, ktorá má za následok najchrumkavejšiu povrchovú úpravu

Semafor kuracie ražniči

Tieto grilované kebaby majú veľkú chuť, ale korenie je zjemnené, takže sú skvelé pre deti. Kto má rád teplo, ponúknite chilli omáčku a podávajte s chlebom


Všetky rýchle recepty Daniel

Skupiny potravín povolené na Daniel Fast sú celozrnné produkty, fazuľa, strukoviny, ovocie, zelenina, orechy, semená a niektoré oleje. Obmedzené položky sú živočíšne produkty (mäso, ryby, vajcia a mliečne výrobky), cukor a umelé sladidlá, kofeín, kvasnice a kysnuté látky, vyprážané potraviny a spracované potraviny. Podrobnejšie informácie o pokynoch pre potraviny nájdete v časti moje Zoznam rýchleho občerstvenia Daniel.

Nemusíte sa obávať, že by ste nalačno vymýšľali recepty. Prácu som už urobil za vás! Využite zdroje v mojej knihe, Ultimate Guide to the Daniel Fast Viac ako 100 receptov, tri týždne stravovacích plánov a zoznamy na nákupy v obchode s potravinami.

Môj web tiež poskytuje stovky jedál Daniel Fast, ktoré si môžete vychutnať. Prezrite si nižšie deväť kategórií receptov nájsť to, čo potrebujete. A nebojte sa vyjsť zo svojej komfortnej zóny, pokiaľ ide o výber jedla na vašom Daniel Fast. Skúste niečo nové!


Recept na vynikajúcu krémovú kuraciu pečeň rýchlo

Ahojte všetci, vitajte na našej stránke s receptami, Ak hľadáte nápad na recepty na varenie dnes, už viac nehľadajte! Ponúkame vám iba perfektný recept na krémové kuracie pečienky Ultimate. Ponúkame tiež množstvo receptov na vyskúšanie.

Predtým, ako skočíte na recept na krémové kuracie pečienky, si môžete prečítať tieto krátke zaujímavé zdravé rady Spôsoby, ako žiť ekologicky a šetriť peniaze v kuchyni.

Až donedávna každá osoba, ktorá vyjadrovala obavy z ničenia životného prostredia, dvíhala skeptické obočie. To sa teraz úplne zmenilo, pretože si zdá sa, že si všetci uvedomujeme, že planéta má problémy, a všetci musíme prispieť k jeho vyriešeniu. Odborníci sa zhodujú, že bez aktívneho prispenia všetkých nemôžeme veci transformovať k lepšiemu. Každá rodina musí začať vytvárať zmeny, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu, a musia to urobiť čoskoro. Pokračujte v čítaní, kde nájdete niektoré prístupy k ekologizácii a úspore energie, hlavne v kuchyni.

Aj keď to nemusí chutiť tak dobre, pečenie jedla v mikrovlnnej rúre než v rúre vám ušetrí balík peňazí. Možno zistenie, že rúra spotrebuje o 75% viac energie, vás povzbudí k tomu, aby ste viac používali mikrovlnnú rúru. Stolné spotrebiče určite uvaria vodu a zeleninu v pare rýchlejšie ako váš sporák a spotrebujú oveľa menej elektriny. Odpustí vám, že si myslíte, že automatická umývačka riadu spotrebuje oveľa viac energie ako umývanie riadu staromódnou metódou, ale mýlite sa. Zvlášť ak sa pred spustením cyklu uistíte, že je umývačka riadu plná. Riad nesušte teplom, využite možnosti sušenia chladením alebo sušením na vzduchu, aby ste ušetrili peniaze.

Ako vidíte, je veľa drobností, ktoré môžete urobiť, aby ste ušetrili energiu a tiež peniaze, len v kuchyni. Žiť zelene je predsa celkom jednoduché. Súvisí to väčšinou s rozumom.

Dúfame, že ste z jeho prečítania získali prehľad, a teraz sa vráťme k receptu na krémové kuracie pečienky. Na uvarenie krémovej kuracieho pečiva potrebujete iba 9 prísady a 6 kroky. Tu je návod, ako to dosiahnuť.

Ingrediencie potrebné na výrobu krémovej kuracieho pečiva Ultimate:

  1. Vezmite očistené kuracie pečienky.
  2. Potrebujete nakrájané gombíkové huby.
  3. Pripravte cibuľu nakrájanú na tenké plátky.
  4. Použitie rastlinného oleja.
  5. Poskytnite mletý cesnak.
  6. Potrebujete petržlen.
  7. Potrebujete soľ a korenie.
  8. Pripravte si hustú smotanu.
  9. Na ozdobu vezmite čerstvý koriander.

Pokyny na prípravu krémovej kuracieho pečiva:

  1. Na panvici na stredne silnom ohni dajte olej a orestujte nasekaný cesnak.
  2. Pridajte cibuľu nakrájanú na tenké plátky, kým nie je priesvitná.
  3. Pridajte huby a varte do mäkka.
  4. Teraz je načase vložiť očistené kuracie pečienky spolu s dochucovadlami a variť, kým sa pečeň neprepečie.
  5. Keď je všetko uvarené, nalejte hustú smotanu a varte, kým sa misa nespojí a nevytvorí krémovú omáčku.
  6. Podávame s ryžou alebo tu podávame s čerstvým naanom, aby sme vyčistili všetku mňamku v omáčke.

Lahodná a upokojujúca táto jednoduchá večera v týždni je na stole pod · Pikantné kuracie pečienky peri-peri sú dokonalým rýchlym a jednoduchým jedlom alebo občerstvením. Ak máte radi kuracie pečienky, tento šalát je úplne vynikajúci. Kľúčom je teda získať skutočne dobré kuracie pečienky. Bohaté, krémové pyré s kuracou a pečeňovou príchuťou v sympatickej trubičke, ktoré môžete kŕmiť ručne, aby bola vaša mačka zábavná a lahodná. Podávajte svojim mačkám na miske pre mačky, podávajte im ich priamo alebo ako suchú polevu pre mačky.

Ak sa vám zdá tento recept na krémové kuracie pečienky konečný užitočný, podeľte sa oň so svojimi priateľmi alebo rodinou, ďakujem a prajem veľa šťastia.


Lahodné recepty

Parmezánové kôrkové kura

Ahoj všetci, toto je Jim, vitajte na našej stránke s receptami. Dnes vám ukážem spôsob, ako pripraviť špeciálne jedlo, parmezánové kôrky. Je to jeden z mojich obľúbených. Tentokrát to urobím trochu jedinečným. Bude to voňať a vyzerať chutne.

Parmesan Crusted Chicken je jedným z najobľúbenejších z posledných trendových jedál na Zemi. Ocenia ho milióny ľudí každý deň. Je to jednoduché, rýchle, chutí to chutne. Sú pekné a vyzerajú fantasticky. Parmesan Crusted Chicken je niečo, čo som miloval celý svoj život.

Najjednoduchší a najchutnejší spôsob, ako obliecť kuracie prsia na rýchlu večeru, je naplniť ich majonézou, posypať parmezánom a strúhankou a piecť. Rovnomerne nalejte zmes majonézy a potom posypte strúhankou. V strednej miske skombinujte skutočnú majonézu Hellmann's® alebo Best Foods® so syrom. Rovnomerne nalejte majonézovú zmes a potom posypte strúhankou.

Na začiatku tohto receptu si musíme pripraviť niekoľko prísad. Kuracie mäso z parmezánu môžete uvariť z 5 surovín a 3 krokov. Takto to uvaríte.

Ingrediencie potrebné na výrobu kuracieho mäsa z parmezánu:
  1. Vezmite 6 kuracích pŕs, rozdrvených na hrúbku 1 palec
  2. Získajte 3 šálky talianskej strúhanky
  3. Získajte 3 lyžice parmezánu
  4. Získajte 2 šálky oleja na vyprážanie
  5. Pripravte si 2 vajíčka na pečenie

Na panvici opražíme kura na oleji z oboch strán. Parmesan Crusted Chicken je rýchly a ľahký recept na večeru. Tenké kuracie rezne sú obalené v parmezáne, vajci a strúhanke panko a potom vyprážané do chrumkava! Ak ste niekomu, kto má často málo času, ale napriek tomu chce na večeru niečo chutné a domáce, toto je perfektný recept pre vás.

Kroky na výrobu kuracieho mäsa z parmezánu:
  1. Kuracie mäso rozbite pomocou kladiva na mäso na hrúbku 1 palec. V samostatnej miske rozbite vajíčka a premiešajte. Do ďalšej misky pridajte strúhanku a parmezán.
  2. Zahrejte olej. Vložte každé kuracie prsia do vajíčka a potom prehrabte zmesou strúhanky. Pridajte kura na horúci olej, kým nebude prepečené a v strede už nie je ružové. Opakujte s každým kuracie prsia.
  3. Podávajte pozdĺž strany, ktorú si vyberiete! Užite si to!!

Tenké kuracie rezne sú obalené v parmezáne, vajci a strúhanke panko a potom vyprážané do chrumkava! Ak ste niekomu, kto má často málo času, ale napriek tomu chce na večeru niečo chutné a domáce, je to perfektný recept pre vás. Ľudia radi používajú strúhanku namiesto strúhanky na keto verziu Longhorn's Parmesan Crusted Chicken a ja nepočujem nič iné ako dobré veci !. Pridajte kuracie prsia a úplne odložte, aby sa obalili. Podávame horúce s oholeným alebo strúhaným parmezánom navrchu.

Takže & rsquos to zakončí týmto receptom na výnimočné jedlo z parmezánu na kôrke. Ďakujem veľmi pekne za prečítanie. Som si istý, že to zvládnete aj doma. Recepty na doma budú stále zaujímavejšie. Nezabudnite si túto stránku uložiť do záložiek vo svojom prehliadači a zdieľať ju so svojou rodinou, priateľmi a kolegami. Ďakujem ešte raz za prečítanie. Choďte do varenia!


Hľadáte jeden z najlepších spôsobov, ako využiť včerajšie zvyšky na dnešnú večeru? Skúste túto jednoduchú, upraviteľnú zeleninovú vyprážanú ryžu. Radi ju zachovávame klasickú s cibuľou, mrkvou, paprikou a hráškom, ale do tohto jedla môžete hodiť takmer akúkoľvek zeleninu. Jedzte samotné s dostatkom sójovej omáčky alebo ich dajte na vrchol s krevetami, mušľami, kuracím mäsom alebo steakom.


Ultimate Guide to Instant Pot Chicken

1. Celé kura

Pred varením: Vyberte všetky časti z kuracieho priestoru. Interiér a exteriér vtáka osušte papierovou utierkou a potom dobre dochuťte soľou a korením. Podľa potreby do dutiny pridajte čerstvé bylinky a niekoľko plátkov citrónu.

  1. Pomocou funkcie Sauté opekajte kura 2-3 minúty prsiami nadol.
  2. Otočte vtáka, vypnite hrniec a pridajte 1 šálku kuracieho vývaru.
  3. Zaistite veko na mieste a potom varte pod tlakom 6 minút na libru.

Uvoľnenie tlaku: Použite Natural Release, potom nechajte kuracie mäso pred krájaním alebo krájaním 10 minút odpočívať.

2. Vykostené kuracie prsia bez kože

Pred varením: Kuracie prsia osušte papierovou utierkou a potom dobre okoreňte z oboch strán preferovanými ochucovadlami.

  1. Pomocou funkcie Sauté opekajte prsia 3 minúty z každej strany.
  2. Vypnite hrniec a opečené prsia odložte nabok.
  3. Kovovú trojnožku umiestnite na dno hrnca, zalejte 1 šálkou vody a na trojnožku priložte opečené prsia.
  4. Zaistite veko na mieste a potom 5 minút varte na vysokej teplote.

Uvoľnenie tlaku: Použite prirodzené uvoľnenie na 5 minút a potom na rýchle uvoľnenie odtlakujte.

3. Kuracie prsia v kosti, na koži

Pri varení kuracích pŕs bez kostí, bez kože postupujte rovnako, ale predĺžte čas varenia na 8 minút.

4. Mrazené kuracie prsia

  1. Do hrnca nalejte 4 šálky studenej vody a pridajte 1 lyžicu soli a 2 bobkové listy.
  2. Do hrnca pridajte až 3 mrazené kuracie prsia.
  3. Zaistite veko na mieste a potom 6 minút varte pod tlakom.

Uvoľnenie tlaku: Použite prirodzené uvoľnenie.

Ak chcete získať ďalšie užitočné rady o varení mrazeného kuracieho mäsa v rýchlom hrnci, prečítajte si môj príspevok na túto tému tu.

5. Vykostené kuracie stehná

Pri varení vykostených kuracích pŕs bez kože postupujte podľa rovnakého postupu, ale s nasledujúcimi úpravami:

6. Kuracie stehná vykostené

Pri varení vykostených kuracích pŕs bez kože postupujte podľa rovnakého postupu, ale s nasledujúcimi úpravami:

7. Bonus: „Dump Chicken“

Pred varením: Vyberte si tekutinu na varenie na ochutenie kuracieho mäsa, napríklad grilovaciu omáčku, salsu, medovú horčicu, taliansky dresing, teriyaki omáčku atď.

  1. Do hrnca pridajte kuracie prsia bez kostí a kože bez obsahu 1 šálky vami zvolenej tekutiny na varenie.
  2. Zaistite veko na mieste a varte na vysokej teplote 10 minút.

Uvoľnenie tlaku: Použite prirodzené uvoľnenie na 5 minút, potom rýchle uvoľnenie na zníženie tlaku. Pred podávaním nakrájajte kura.

Ak varíte zo zmrazeného jedla, predĺžte čas varenia na 12 minút a 10 minút používajte Natural Release.

Chcete viac okamžitých tipov na hrniec?

Ak chcete získať ďalšie praktické informácie a užitočné tipy na varenie chutných výtvorov Instant Pot, určite si pozrite moju eKnihu Everything Instant Pot! Môžete si ho kúpiť v mojom obchode alebo si ho zadarmo stiahnuť, ak ste členom OGT Plus!

Podeľte sa s nami o svoj obľúbený recept na kura v komentároch nižšie!

Verím, že by sme mali všetci milovať miesto, ktoré nazývame domovom, a život, ktorý tam žijeme. Od roku 2011 sa venujem tomu, aby bola jedna dobrá vec od Jillee spoľahlivým a dôveryhodným zdrojom pre moderných domácich majstrov, ktorí sa orientujú v každodenných výzvach spojených s riadením domácnosti. Pripojte sa ku mne, keď zdieľam riešenia pre domácu výrobu a životný štýl, ktoré uľahčujú život, aby ste si ho mohli užiť viac!

Každý deň zdieľam kreatívne riešenia pre domácnosť a životný štýl, ktoré vám uľahčia a spríjemnia život!

Ďalšie nápady z receptov na potraviny a zosilňovače

Toto viacúčelové cesto#8220Crazy ” je možné použiť takmer na čokoľvek

5 prekvapivo užitočných potravín, ktoré by ste mali doma dehydratovať

10 spôsobov, ako zo mňa modrá zástera urobila lepšieho kuchára

Táto jedna extra prísada robí najlepšie vafle a palacinky

Pri použití okamžitého hrnca sa vyhnite týmto 9 chybám

9 osvedčených kuchynských hákov, ktoré budú vždy užitočné

11 užitočných riešení pre niektoré z najbežnejších kuchynských problémov

Tento jeden nákup v hodnote 27 dolárov vám prinesie chuť variť viac

3 jednoduché spôsoby, ako pripraviť chutné zemiaky v okamžitom hrnci

Toto je najúžasnejší a najužitočnejší čistiaci hack pre okamžitý hrniec

Problém je vyriešený! Najlepší spôsob, ako zahriať zvyšnú pizzu

21 základných korenín a#038 bylín, ktoré musíte mať v kuchynskej skrini


Instant Pot Chicken Breast - Ultimate Guide

ZLOŽKY

  • 6 a#32 kuracích pŕs a#32 mrazených (pozrite si poznámky k časom varenia čerstvých a kostí v kuracích prsiach)
  • 1 šálka voda
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 polievková lyžica čili prášok
  • 1 čajovej lyžičky mletého kmínu
  • 1 lyžičky sušené oregano
  • 1 čajová lyžička kosherová soľ
  • & frac12 lyžičky čierne korenie
  • V príspevku nájdete viacúčelové, mexické, indické a talianske možnosti dochucovania

INŠTRUKCIE

TIPY JENNIFERA

  1. Odporúčam 1 šálku vody alebo kuracieho vývaru, ale riaďte sa pokynmi pre váš model Instant Pot.
  2. V blogu nájdete ďalšie podrobnosti o čase varenia čerstvých kuracích pŕs a kostí z kuracích pŕs
  3. Vyskúšajte ochucovacie zmesi nad kartou receptov pre indické, univerzálne, mexické a talianske.
  4. Toto strúhané kura Instapot by bolo dobrým doplnkom do polievok, dusených pokrmov, kastrólov, tacos, šalátov. Možnosti sú nekonečné!
  5. Kura uvoľní počas varenia veľa vody. Môžete ich nastrúhať v tekutine a potom kura podávať kliešťami. Môžete ich tiež vybrať z tekutiny a rozdrviť ich a pridať trochu tekutiny, aby boli vlhké.
  6. Tieto kuracie prsia môžete tiež uvariť na mriežke, ktorá bola dodaná s hrncom, aby ste zabránili vniknutiu tekutiny.
  7. Čas prípravy, ktorý som uviedol, zahŕňa čas potrebný na to, aby sa hrniec dostal do tlaku, a 10 minút na prirodzené uvoľnenie.

CHCETE VIAC NÍZKODOBÝCH ZDROJOV KARBIEL A ZOSILŇOVAČOV?

VÝŽIVA


BBQ 101: Ako grilovať pre úplných začiatočníkov

Aj keď tento rok nemôžeme skončiť s obvyklým grilovaním na Sviatok práce, úplne sa vyťahujeme na dvore (alebo na terase) a grilujeme, ako sa dá, než sa počasie zmení. Ak aj vy túžite ísť, ale v celej záležitosti grilovania ste noví, nebojte sa - pomôžem vám s tipy na grilovanie na nadchádzajúce leto aj potom.

Predtým, ako budem pokračovať, sa chcem trocha vzdať zodpovednosti. Grilovanie, ako každé varenie, môže byť nebezpečné, ak vám nie je príjemné to, čo robíte. Ak máte pochybnosti, prečítajte si príručku k svojmu grilu a vždy dodržujte všetky bezpečnostné upozornenia. Aj keď môžem poskytnúť všeobecné rady na základe vlastných skúseností s grilovaním, nemôžem hovoriť o vašom konkrétnom zariadení. Buďte opatrní a buďte opatrní pri používaní grilu.

Identifikujte svoj typ grilu

BBQ Battle Gas vs Uhlie: Ktorý je najlepší? Dúfam, že som vás nevystrašil! Chcem sa len uistiť, že sú všetci v bezpečí. Ak ste stále so mnou, prvá vec, ktorú musíte zistiť, je, k akému typu grilu máte prístup. Obvykle sa stretávate s plynom, propánom, elektrickým alebo dreveným uhlím. Ste zvedaví, ktorý máte? Najľahšie identifikovateľný je elektrický gril. Prečo? Pretože majú šnúry, ktoré je potrebné zapojiť do zásuviek. Ak máte gril, ktorý má šnúru, máte elektrický gril. Ste si istí, že nemáte elektrický gril? Skúste sa pozrieť pod svoju grilovaciu jednotku. Ak vidíte nádrž, pravdepodobne máte propánový gril. Nevidíte šnúru alebo nádrž? Skontrolujte čelo grilu. Vidíte gombíky a gombíky? Potom máte pravdepodobne plynový gril. Na rozdiel od grilu na propán sa tieto zásobníky plynu dodávajú do vášho domu, takže sa nemusíte báť, že vám dôjde palivo na varenie, ako je to pri propáne. Nakoniec, ak je váš gril úplne základný-žiadne gombíky, žiadne tlačidlá-a vyzerá ako vydlabaný bubon, pravdepodobne máte gril na drevené uhlie.

Na trhu s novým grilom? Pozrite sa na najlepšie grily CNET na rok 2020.

Správne pripravte gril: očistite a okoreňte

Akonáhle zistíte, aký máte gril, môžete sa pustiť do jeho prípravy. Prvým krokom k dobrému grilovaniu je zaistiť, aby bol váš gril čistý. V prípade oceľových alebo liatinových roštov (bez povrchovej úpravy) použite oceľovú kefu s tuhými štetinami, aby ste odstránili všetky nečistoty, špinu alebo hrdzu. Na liatinu potiahnutú porcelánom (alebo inú nepriľnavú vrstvu) použite kefu, ktorá je nylonová, aby nedošlo k poškriabaniu. Váš gril môže mať v skutočnosti špeciálny nástroj, ktorý sa prispôsobí obrysom roštov. Ak áno, použite to. Ďalej sa uistite, že v spodnej časti grilu nie sú žiadne nečistoty. Veci sa niekedy môžu zaseknúť a zablokovať zdroj tepla. To je obzvlášť bežné pri griloch na drevené uhlie, pretože popol a uhlie z posledného grilovania mohli zostať vo vnútri. Ďalšie rady nájdete v príručke CNET o tom, ako vyčistiť gril.

GrillArt Grill Brush and Scraper, 19,50 dolárov od Amazonu

Vyčistite gril.

Ďalej je čas koreniť grilovacie rošty (Poznámka: Predkorenené alebo porcelánové/obaľované rošty nepotrebujú korenie). Tento krok pomôže vytvoriť nepriľnavý povrch na varenie. Pred zapnutím tepla naneste na rošty tenkú, rovnomernú vrstvu repkového oleja. Podľa mojich skúseností je najlepším spôsobom použiť niečo ako Pam a nastriekať na to, potom prebytočné množstvo zotrieť papierovou utierkou. Nezabudnite: Chystáte sa na tenkú, rovnomernú vrstvu. Príliš veľa oleja sa spáli a vytvorí nahromadenie, ktoré nechcete!

Zvýšte teplo!

Teraz, keď je váš gril čistý a okorenený, budete musieť zaistiť, aby bol zdroj paliva v poriadku. V prípade plynových grilov sa musíte uistiť, že ventil na plynovom potrubí, ktorý umožňuje prúdeniu plynu do vášho grilu, je otvorený. Podobne aj v prípade propánových grilov je v hornej časti nádrže na propán (pod grilom) ventil, ktorý je potrebné otvoriť (otočený proti smeru hodinových ručičiek), aby mohol propán prúdiť do grilu. V prípade elektrických grilov stačí nájsť zásuvku a zapojiť ju. V prípade grilov na drevené uhlie je potrebné do spodnej časti grilu (pod rošt) pridať drevené uhlie.

V tomto okamihu je čas predhriať gril. Predstavte si to ako predhrievanie rúry. Teraz existuje veľa rôznych grilov, takže je najlepšie nájsť si príručku k svojmu grilu a postupovať podľa pokynov na jeho spustenie. V dnešnej dobe je možné dokonca nájsť veľa online manuálov. Ako už bolo povedané, tu sú základy.

Ako začať s elektrickým grilom

Elektrické grily budú mať spravidla gombík na zapnutie grilu a úpravu nastavenia teploty. Ak máte elektrický gril, otočte gombík na maximum, zatvorte veko a počkajte, kým váš gril dosiahne požadovanú teplotu varenia. Žiaľ, môže to chvíľu trvať. Len buď trpezlivý.

Ako začať s grilom na propán alebo plyn

Propanové a plynové grily sú podobné, ale trochu zložitejšie. Majú tiež gombíky, ale majú aj tlačidlá zapaľovača. Gombíky nechávajú plyn voľne prúdiť z nádrže do horákov a tlačidlo zapaľovača vytvára iskru, ktorá zapáli plameň, s ktorým budete variť. Pri griloch na propán a plyn budete pravdepodobne musieť otočiť najmenej jeden z gombíkov (každý gombík zodpovedá horáku) na maximum. Keď budete na vysokej úrovni, stlačíte a podržíte tlačidlo zapaľovača. Mali by ste počuť cvaknutie, za ktorým zaznie hukot (plyn sa zapáli). Akonáhle začujete ten bzukot alebo uvidíte plameň, môžete uvoľniť tlačidlo zapaľovača. Udržujte vysokú teplotu a zapaľujte všetky ostatné horáky, ktoré plánujete použiť. Okrem toho zatvorte veko a gril nechajte 10-15 minút, alebo kým nedosiahnete požadovanú teplotu.

Ako začať grilovať na drevenom uhlí

Drevené uhlie bude najviac odlišné. Ak používate uhlie, ktoré sa považuje za „zápalkové svetlo“ (zaškrtnite tašku), mali by ste byť schopní ich jednoducho zapáliť zápalkou. V opačnom prípade budete musieť do uhlia pridať trochu svetlejšej tekutiny, než zavediete plameň. Pri zapaľovaní grilu na drevené uhlie je dôležité dbať na všetky varovania na drevenom uhlí a zapaľovacej kvapaline. Nepoužívajte príliš veľa svetlejšej tekutiny a uhlie zapaľujte bezprostredne po nanesení tekutiny na ne. Akonáhle majú uhlie svetlo sivý popol, sú pripravené na rozprestretie a môžete variť.


Pozri si video: Kuracie prsia na šampiónoch (Január 2022).