Cynar Flip

Kanadská whisky sa stretáva s talianskym aperitívom v tomto bohatom a krémovom kokteile Jayce Kadyschuk, hlavnému barmanovi v Clive's vo Viktórii v Britskej Kolumbii. „Vyšší obsah raže tu funguje naozaj dobre,“ hovorí.

  • 1 unca Alberta Premium Canadian whisky
  • 1 unca Cynar
  • 1/2 unca Cointreau
  • 1/4 oz strúčiky jednoduchého sirupu *
  • 1 celé vajce
  • 1 pomlčka Vlastná dekantérová bitka Bitter Truth Jerry Thomas
  1. Pridajte všetky ingrediencie do trepačky s ľadom a pretrepte.

  2. Kmeň a slúžiť v kupé.

* Klinčekový jednoduchý sirup: Prineste klinčeky [podľa chuti], aby sa dusili vo vode. Vypnite teplo a zmiešajte cukor v pomere 1: 1 k vode.


Pozri si video: How to make a Coffee Cynar Flip with Onyx (Október 2021).