Hemingway Daiquiri

Ernest Hemingway je inšpiráciou, nie autorom Hemingwaya Daiquiriho, známeho tiež ako Papa Doble. Jeho žiadosť o Daiquiri vyrobenú z polovice cukru a zdvojnásobenie chlastu vytvorila nevyvážený nápoj: ten, ktorý barmani nemohli pomôcť, ale priamo prostredníctvom prípadného pridania maraschino likéru a grapefruitovej šťavy. Aby sa obnovil vplyv Hemingwaya, táto variácia štandardného receptu nie je podávaná alebo zamrznutá, pretože najskorší Daiquiris sa podával na drvený ľad.

  • 2 oz biely rum
  • 3/4 unca kľúčovej limetkovej šťavy
  • 1/2 oz grapefruitovej šťavy
  • 1/4 unca maraschino likéru
  • 2 lyžice jednoduchého sirupu
  • Ozdoba: vápenné koleso
  1. Pridajte všetky prísady do trepačky s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

  2. Nalejte do pohára kupé cez drvený ľad.

  3. Ozdobte vápnom.


Pozri si video: Bloody Mary. How to Drink (Október 2021).