Recepty na kokteily, destiláty a miestne bary

Žemle s paradajkovou omáčkou

Žemle s paradajkovou omáčkou

Porcie: 4

Čas prípravy: menej ako 30 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Žemle s paradajkovou omáčkou:

omáčka: cibuľu uvaríme, potom, čo získa zlatistú farbu, zalejeme 250 ml vody a necháme variť, kým sa cibuľa neroztopí. Pridajte 3 polievkové lyžice paradajok, soľ, korenie podľa chuti, bazalku a nakoniec lyžicu cukru a cesnaku


  • 2-3 lyžice olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • 4 vajcia
  • 100 g baby špenátu
  • 250 ml paradajkovej šťavy
  • lyžička cukru
  • soľ a korenie podľa chuti

Nalejte olej do panvice, zľahka orestujte nasekaný strúčik cesnaku, potom pridajte paradajkovú šťavu, cukor, soľ a korenie podľa chuti. Ak chcete, môžete pridať ďalšie korenie alebo bylinky, ktoré máte radi.

Varte dve až tri minúty, pridajte umytý a osušený špenát a potom, čo špenát zmäkne, rozlomte vajíčka.

*Ak použijete normálny špenát, umyte ho a sparte 1-2 minúty v prevarenej vode, sceďte, nakrájajte a vložte do paradajkovej omáčky. A ak ju máte mrazenú, stačí ju rozmraziť a scediť, potom to použi.

Vajcia osolte a zahynite, hrniec prikryte pokrievkou a pokračujte vo varení, kým sa vajíčka neuvaria, ako sa vám páči.

Podávajte s toastom alebo celozrnným pečivom, je to potešenie.

* Ak sa vám páčia recepty na tomto blogu, čakám vás každý deň a ďalej facebooková stránka blogu. Nájdete tam veľa zaslaných receptov, nové nápady a diskusie so záujemcami.

* Môžete sa tiež zaregistrovať Skupina receptov všetkých druhov. Tam budete môcť nahrať svoje fotografie s osvedčenými pokrmami z tohto blogu. Budeme môcť diskutovať o ponukách, receptoch na jedlo a oveľa viac. Naliehavo vás však žiadam, aby ste dodržiavali pravidlá skupiny!

Môžete nás tiež sledovať na Instagrame a Pintereste s rovnakým názvom „Recepty všetkého druhu“.


Zemiaky s paradajkovou omáčkou, cesnakom a tymianom v rúre a recept nalačno # 8211

Zemiaky s paradajkovou omáčkou, cesnakom a tymianom v rúre a recept nalačno # 8211. Pečené zemiaky, voňavé a chutné. Jednoduchý pôstny recept (vegánsky) alebo chutná ozdoba okrem pečeného alebo grilovaného mäsa.

Urobil som tieto zemiaky s paradajkovou omáčkou, cesnakom a tymianom v rúre ako alternatíva k sedliackym zemiakom s pečenou cibuľkou & # 8211 recept tu.

Zemiaky s vývarom alebo paradajkovou šťavou mi až tak nechutia, pretože vychádzajú viac varené ako pečené, pretože vývar alebo paradajková šťava zanechá viac vody. Preto som použil paradajkový pretlak, koncentrovanejšiu omáčku, aby bol výsledok viac pečený / vyprážaný ako varený. Takto uvarené zemiaky boli veľmi voňavé vďaka použitému cesnaku, cibuli a koreniu a dajú sa jesť nahé, ako druh pôstu alebo vo vnútri Dietina Rina (deň škrobu).

Zemiaky boli pekne opečené a dostali špecifickú chuť pečených zemiakov. Radosť! Podľa chuti môžete pridať aj ďalšie aromatické bylinky (rozmarín, bazalka) alebo 2-3 strúčiky cesnaku.

Množstvo nechám na 4 porcie zemiaky s paradajkovou omáčkou a cibuľou v rúre.


Paradajková omáčka podľa jednoduchého receptu

Jednoduchý recept na paradajkovú omáčku na marinované fašírky alebo hovädzí vývar. Ako vyrobiť paradajkovú omáčku podľa klasického receptu, ktorý predviedla Silvia Jurcovan, ako to pripravovali naše matky a staré mamy?

urobil som paradajková omáčka (paradajková omáčka) vedľa a Hovädzí vývar s prírodnými zemiakmi a receptom # 8211 tu. Marinované fašírky sa pripravujú s rovnakou paradajkovou omáčkou recept na fašírky nájdete tu. Po vyprážaní ponorte do tejto omáčky. Tu nájdete recept krok za krokom z marinované fašírky.


Ingrediencie pre recept na karfiol s paradajkovou omáčkou:

  • 1 morský karfiol
  • 2 lyžice olivového oleja + 2 lyžice, ktoré pridáme na koniec
  • 1 nadrobno nakrájanú cibuľu
  • 2 nastrúhané mrkvy
  • 1 nadrobno nakrájanú červenú papriku
  • 1 nadrobno nakrájanú zelenú papriku
  • 1 lyžica paradajkovej pasty
  • 200 g konzervovaných paradajok
  • 2-3 strúčiky prelisovaného cesnaku
  • 2 lyžice nadrobno nakrájaného kôpru
  • 2 lyžice jemne nasekanej petržlenovej vňate
  • soľ
  • čerstvo mleté ​​korenie


Príprava Špagety s cherry paradajkami a bazalkovou omáčkou:

  1. Špagety uvaríme podľa návodu na obale, potom scedíme, opláchneme studenou vodou a odstavíme (voda, v ktorej sa varili, nehádže všetko, ale trochu si nechá viazať paradajkovú omáčku)
  2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno
  3. Cesnak ošúpeme a nakrájame
  4. Paradajky pre omáčku preložíme do mixéra a odstavíme
  5. Zahrejte olej, pridajte cibuľu a cesnak a jemne premiešajte, aby sa nespálili
  6. Pridajte roztlačené paradajky a bazalku
  7. Pridajte 1 šálku horúcej vody, ktorá zostala z varu špagiet (škrob, ktorý zostane z cestovín, pomôže naviazať omáčku)
  8. Nasaďte veko a za občasného miešania nechajte variť 7-8 minút
  9. Na konci pridajte bazalku a cherry paradajky, omáčku nechajte variť ďalšie 2-3 minúty na miernom ohni (panvicu s omáčkou, trochu premiešajte na ohni, vôbec nemiešajte špachtľou, aby sa rozbiť paradajky)
  10. Pridajte uvarené špagety, vypnite oheň a nechajte 5 minút na panvici, aby sa chute spojili (použil som liatinovú panvicu, ktorá veľmi dobre udržiavala teplo aj po uhasení ohňa)
  11. Podávajte ihneď.

Ak sa vám páči môj recept, špagety s cherry paradajkami a bazalkovou omáčkou, neváhajte mi zanechať komentár na blogu. Nezabudnite, že recept máte možnosť distribuovať aj na sociálne siete, aby ste prišli na pomoc tým, ktorí to potrebujú. Vďaka!


Penne s paradajkovou omáčkou a kyslou smotanou

Dnes bolo v mojej kuchyni veľa dobrej nálady, varil som inak, varil som štýlovo. Pohral som sa s ingredienciami a spojil som ich do zázračného receptu, s paradajkovou omáčkou, cestovinami penne a kyslou smotanou. Keď som ich pripravovala, myslela som si, že cestoviny penne vyzerajú ako nejaké malé šperky, ideálne pre trendový outfit, typické pre nekonformné ženy, ktoré premieňajú kuchyňu na veselý a kreatívny priestor. Pambac nás vyzýva! Čo hovoríš? Nosíme ich alebo ich jeme?

Ak boli doteraz mojimi obľúbenými tagliatelle cestoviny, v poslednej dobe som začala čoraz častejšie robiť recepty s krátkymi cestovinami. Myslím, že som nejako ovplyvnený Crisovými preferenciami, vždy ocenil tanier krátkych cestovín viac ako jeden s tagliatelle, reginette, bucatini alebo inými dlhými cestovinami. Na dnešný recept som použila cestoviny Pambac penne. Pri varení sa správajú veľmi dobre, priznám sa, že ma ich chuť a konzistencia príjemne prekvapila.


Video: Nimeni nu crede că nu conțin carne! Pârjoale, Chiftele mai bune și sănătoase decât cele cu carne (Október 2021).