Recepty na kokteily, liehoviny a miestne bary

7 malých bitových bitov, ktoré by ste mali vyskúšať práve teraz

7 malých bitových bitov, ktoré by ste mali vyskúšať práve teraz

Milovníci kokteilov majú spôsob, ako stratiť svoju myseľ pred horkými. Je to pochopiteľné: Veľa času a úsilia vychádzajú z kvalitných horkých nápojov a malé úpravy zložiek môžu mať výrazný vplyv na hotové koktaily. Títo výrobcovia z celých Spojených štátov berú svoje trpkosti veľmi vážne. Trčať; začnite experimentovať; choďte orechy, ak ste tak naklonení: je to lepšie s horkými.

1. Sčítanie (od 18 USD)

Táto dvojčlenná spoločnosť so sídlom v Georgetowne, historicky významnom priemyselnom susedstve na juhu Seattlu, vytvorila viac ako dve desiatky korenistých výrobkov, ktoré menia pomenovanie kokteilu iba pomlčkou alebo dvoma. Hoci to nie je celkom horké, tieto ručne vyrábané tinktúry sa vyrábajú ručne z celých korení, čerstvých bylín, papriky chile a podobne pomocou tradičného maceračného procesu, ktorý je k dispozícii v príchutiach vrátane rozmarínu a kardamónu.

2. Horký koniec (od 18 USD)

Tento dodávateľ so sídlom v Santa Fe ponúka horké jedlá inšpirované potravinami, ako napríklad mexický krtek a jamajský blbec. Týmto spôsobom ukončíte celkom pikantný kokteilový zážitok. Horké produkty Bitter End sú vyrobené zo 100% prírodných surovín - všetky sú uvedené na fľaši.

3. Cecil a Merl (od 26 USD)

Chuť sa vyrába z prírodných surovín a vyniká v horkých výrobkoch Cecil & Merl, najmä v čerešňovej verzii, ktorá sa vynikajúco spája iba so sódovou vodou. Spoločnosť so sídlom v Brooklyne, ktorú založil tím manželov a manželiek, bola vymenovaná za svojich dedkov.

4. Hella Bitters (od 20 USD)

Táto spoločnosť so sídlom v Queensu v New Yorku vytvára osem druhov horkých nápojov s príchuťou od štandardných citrusových a aromatických až po dobrodružnejšie vrátane eukalyptu a mexickej čokolády.

5. Jack Rudy (12 dolárov)

Rodinná spoločnosť (pomenovaná po pradedcovi dvoch zakladateľov) so sídlom v Charlestone v štáte S.C. a Lexington v Kalifornii. Jack Rudy spolupracoval s spoločnosťou Cocktail Punk v meste Boulder v štáte Colorado pri vytváraní jej aromatických bitterov; k dispozícii sú aj levanduľové horké prísady. Vyrába sa v malých dávkach s páleným trstinovým cukrovým sirupom ako základom, je to plnokrvný americký produkt.

6. Miracle Mile Bitters Co. (od 25 USD)

Pomenovaný pre úsek Los Angeles, kde to začalo, bol založený Miracle Mile Louis Anderman. Začal horkými čokoládami a od tej doby spoločnosť rástla a rozširovala sa o príchute ako bergamot, višňa a opekaný pekanový orech. Šarže sú stále malé a ručne vyrábané.

7. Scrappy's (od 20 USD)

Jednou z väčších malých horkých spoločností je spoločnosť Scrappy's, ktorá bola uvedená na trh v roku 2008 v Seattli. Jej produkty siahajú od klasických odrôd, ako sú aromatické a zelerové, až po vonnejšie príchute, ako napríklad „požiarna voda“, a spoločnosť používa väčšinou organické prísady.


Pozri si video: Crochet Cowl Neck Hoodie With Pocket. Pattern u0026 Tutorial DIY (August 2021).