Koktejlové recepty, destiláty a miestne bary

Mäso DeBragga bude ešte vkusnejšie

Mäso DeBragga bude ešte vkusnejšie

Vyhadzujú akékoľvek kura a bravčové mäso plnené antibiotikami

DeBragga, poskytovateľ mäsa v reštauráciách Hotshot N.Y. ako Colicchio & Sons, Daniel a Per Se, prerušuje dodávku kuracieho a bravčového mäsa plneného antibiotikami.

Namiesto toho spotrebitelia a kuchári získajú iba „dedičné plemená“ kuracieho a bravčového mäsa, chované prirodzene bez antibiotík a umelých prísad. Ďalej DeBragga pracuje na tom, aby bolo hovädzie mäso bez antibiotík a hormónov.

„Musíme dostať drogy zo zvierat, ktoré jeme,“ povedal majiteľ DeBragga a COO George Faison. Je to malý krok, ale dobrý.

Daily Byte je pravidelný stĺpček venovaný zaujímavým potravinovým novinkám a trendom v celej krajine. Kliknutím sem zobrazíte predchádzajúce stĺpce.


Pozri si video: BOŠANY- dom s pozemkom vhodný na podnikanie (Október 2021).