Bossa Manhattan

Cachaça, brazílsky národný duch a blízky bratranec rumu, je všeobecne známa svojou trávnatou a niekedy funky chuťou. Niekoľko výrobcov cachaça však začalo experimentovať so starnutím liehovín v rôznych lesoch, čím dodávali ďalšie arómy.


Leblon's Reserva Especial, prvotriedna ponuka značky, dozrie až dva roky v nových francúzskych dubových sudoch Limousin, ktoré sú známe svojou vanilkovou chuťou, a potom sa zmiešajú a plnia do fliaš. Výsledná cachaca je tmavá a sladká, s výraznými karamelovými tónmi a čokoládovou povrchovou úpravou. Mohlo by to nahradiť bourbon v akomkoľvek kokteile a tento brazílsky zvrat na Manhattane je vynikajúci.

  • 1 1/2 unca Leblon Reserva Especial cachaça
  • 1 unca likéru Cedilla açaí
  • 1/2 unca agávového nektáru
  • 2 pomlčky Angostura bitters
  • Ozdoba: oranžová zákruta
  1. Pridajte všetky ingrediencie do miešačky s ľadom a miešajte, kým sa nevychladne.

  2. Kmeň do kupé pohára.

  3. Ozdobte oranžovým zákrutom.


Pozri si video: 3 HOURS MIX - 80s to 90s Greatest Hits - Bossa Nova Covers of Popular Songs - Relaxing Café BGM (Október 2021).